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第7章 丰厚的收入

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   当然,这1.5两并不是纯收入。

    毕竟,购买半成品包点也是要钱的。

    今天使用的包点成本,大概在300块左右。

    这些天,她也抽空查询了古代和现代的物价对比。

    明朝洪武年间的一文钱,大约等于现代的1元。

    那么,除去成本,她今天的纯利润大概就在1200块。

    对于这个收益,夏沐是相当满意的。

    前面说过,明朝底层百姓的收入是很低的。

    她今天一个早上的进账,已经超过绝大部分的普通石匠和木匠了。

    虽然挣的这些铜钱,没法在现代使用,但是她却可以用这些钱购买所需的食材。

    将钱盒放回暗格,夏沐回到现代的后厨。

    今天早餐的大获成功,让她有了更多的想法。

    菜肉包和馒头确实卖得不错,但是种类还是太少了。

    或许,她可以引进一些新的早餐品种?

    比如更丰富的包点种类,又或是煮点粥去卖??

    不过只是思考片刻,她就果断放弃这个想法。

    煮粥确实很简单,哪怕是一个厨房小白,都能轻松做出一碗还算不错的粥。

    但煮粥本身,却是一件非常费时费力的工作。

    如果只是煮几碗粥,确实可以依靠电饭锅的煮粥功能来轻松完成。

    然而,如果大批量煮粥,肯定就没法用电饭锅,只能使用传统的普通灶台。

    这就意味着煮粥的时候,需要不停的调整火候,并且要经常用汤勺去搅动粥底,以防锅底的粥会糊了。

    思考再三,夏沐还是决定暂时只增加几款包点,不增加其他额外的菜单。

    目前店里只有她一个人,贸然增加菜单很可能会把她活活累死。

    毕竟,现在还算清闲的原因,是因为现代这边的夏家饭店还没开业。

    等现代这边的店开业后,她就要两边来回跑了。

    有了后续的计划,夏沐也没有磨蹭。

    她立刻打开微信,找到了供货商。

    很快,她就选中了几种应该能在明朝大卖的半成品包点。

    约定好了下午送货,夏沐便骑上自己的小电驴想着广告公司赶去。
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