心地用骨匕刮下那些灰白色的霉菌绒毛(即豆块上的菌丝和孢子)。
2. **备新豆:** 挑出一些品相完好的苦腥豆,用石臼小心捣碎成不规则的颗粒(保留部分豆皮)。
3. **混合入缸:** 找来一个部落里常用的、肚大口小、内壁粗糙的**厚实石头缸**。将捣碎的豆粒铺在缸底,然后将刮下的霉种均匀地撒在豆粒上。
4. **加盐密封:** 这是最关键的一步!凌渊取来部落珍贵的**岩盐**,在豆粒和霉种上厚厚地铺了一层。然后,他用一张处理干净、柔韧的**新鲜兽皮**蒙住缸口,用**浸湿的坚韧藤绳**将兽皮边缘紧紧捆扎在缸口外沿的凹槽里,确保密封。最后,在兽皮外面又糊上一层厚厚的**湿黏土**,彻底隔绝空气。
“好了,”凌渊看着这个密封的石缸,如同看着一个孕育着未知的宝藏,“把它放在屋后阴凉通风的角落。是福是祸,交给时间吧。”
阿璃看着凌渊专注而充满期待的神情,虽然觉得这尝试匪夷所思,但也选择相信他这份对食物本能的敏锐与执着。