两三块之后,就会让人觉得累。”
“熟成牛肉在发酵过程中会产生微量的乳酸,而你的金汤又是咸甜口,在回味的时候,那股淡淡的酸味和汤的甜味并没有完全和解,反而在这个重油重芡的包裹下,显得有些许发腻。”
“如果这道菜是宴席上的头盘,它太重了,如果是主菜,它又缺了一点透气感。”
“技法满分,但对味道平衡的把控,你还欠缺一点大巧若拙的境界。”
严老的话音落下,全场鸦雀无声。
弹幕区更是刷过一片“卧槽”。
“跪了!这就是国宴大师的境界吗?”
“虽然我不懂,但感觉好厉害的样子!!”
“我也觉得,这菜看着就腻,严老一针见血啊!”
“难怪林志远刚才失望,原来他自己早就知道这些问题了,只是没法解决。”
“90分还是因为有瑕疵?那完美的菜得是什么样啊?”
听完严泰鸿的点评,林志远并没有任何不服气。
相反,他脸上的冷傲之色尽去,接着是一种发自内心的恭敬。
他对着严泰鸿深深鞠了一躬:
“严老教训得是,晚辈受教了。”
林志远直起身,转身走向高台。
当他经过第一名的位置时,原本坐在那里的胡广盛,脸色苍白的站了起来,默默挪到了第二名的位置。
林志远没有任何客气,衣摆一撩,稳稳坐在了第一名的宝座上。
此刻,八强席位中,第一名已经是90分的高分。
而现场的气氛似乎已经尘埃落定,
“90分啊。”
孙大雷忍不住感叹道:“星辰,说句实在话,我觉得今天的冠军大概率就是林志远了,这种级别的分数,除非是神仙下凡,否则太难超越了。”
顾星辰也深表赞同地点头:
“是啊,严老爷子那么挑剔都给了16分,剩下的这几个席位,估计就是争个二三名了,第一名,稳了。”
直播间的弹幕也是一片附和,大家都觉得林志远那道“黄焖金汤焗牛排”已经是今天的封神之作。
然而。
第701章 博弈-->>(第2/3页),请点击下一页继续阅读。