要是顺利,咱就卖;如果那姓崔的真带人来找麻烦,咱就带著菜离开,大不了不在菜市场卖了。”
陈老蔫挠了挠头,问道:“那咱去哪卖?我听说城北那边还有个小的菜市场,要不去那边试试?”
“大的小的有区別吗?”马长河摇头,眼神里带著点不以为然,“城南菜市场是廊方市最大的,姓崔的在那儿有势力,其他菜市场指不定也有他认识的人,咱换个地方也未必能安稳。”
他皱著眉琢磨了一会儿,突然眼睛一亮,若有所思道:“还记得咱们今儿个在廊方饭店吃饭吗?四季青公司能把蔬菜卖给饭馆,咱们也一样可以!
那些饭馆天天都要买菜,咱的黄瓜新鲜,品相又好,说不定能卖个好价钱,还不用受菜市场那些人的气。”
快嘴一听,也来了精神:“对啊!我咋没想到呢!而且饭馆用量大,咱要是能联繫上几家,以后就不用天天跑菜市场了。”
陈老蔫也鬆了口气,脸上露出点笑容:“这主意好!廊方市的馆子不少,不可能都用四季青公司的菜,明天上午咱早点把菜卖完,下午去廊方市的餐馆打问打问。”
“就这么定了!”马长河站起身,拍了拍裤子上的泥土,眼神变得坚定起来,“这事就別跟家里的女人说了,她们心眼小,扛不住事,省得她们瞎担心。”
快嘴和陈老蔫都点点头,异口同声地答应道:“知道了!”
蜀香居,西单分店。
餐厅內装修的味已经散的差不多了,墙角的暖气片已经烧得温热。
谭静雅站在大堂中央,深色西装套裙衬得她干练利落,目光扫过面前站成一排的员工,说道:“今天是最后一次试菜,后厨的师傅们务必拿出真本事,眼瞅著就要开业了,菜单要儘快定下来。”
她顿了顿,目光落在队伍里个子不算高、梳著齐耳短髮的小姑娘身上:“另外跟大家说一声,韩春燕年纪虽轻,但工作踏实认真,做事利落,从今天起担任代理领班。
——
大家好好干,公司从不亏待踏实做事的人,往后都有机会。”
韩春燕闻言眼睛一亮,脸颊泛起红晕,连忙挺直脊背,语气恳切:“谢谢李总,谢谢谭经理!我一定好好干,绝不辜负二位的信任!”
周围的员工反应各异。
张红旗站在边上,高瘦的身子微微晃了晃,眼里透著几分羡慕。他和韩春燕同一批应聘的,韩春燕能当领班?自己以后是不是也行?
一些新来的服务员神色各异,私下里交换了个眼神—一这韩春燕看著顶多十七八岁,能镇得住场子吗?
谭静雅没理会这些微妙的神色,又鼓励了几句“开业在即,大家齐心协力”,便转头看向靠窗位置。
李哲正坐在那里,手里捧著一份报纸,搪瓷茶杯放在手边,氤氳出淡淡的热气。“李总,您看还有什么要吩咐的吗?”
李哲抬起头,摇了摇头:“谭经理说的很好,我没什么要补充的了。”
“那春燕,你带著新员工再熟悉下流程,尤其是上菜路线和服务用语。”谭静雅叮嘱道。
韩春燕立刻应声,招呼店里的服务员跟她走。其他人也纷纷散去,后厨方向很快传来了切菜的篤篤声。
谭静雅走到李哲身边坐下,问道:“李总,试菜什么时候开始?”
李哲抬手看了眼腕上的手錶:“有个朋友约了谈事情,上午估计没时间,就中午吧。”
谭静雅追问:“您约了几位朋友?要不要多准备几个菜?”
“应该就一个人,不用刻意准备,按试菜的標准来就行。”李哲也不確定对方会不会留下来用餐。
“那我知道了,我去后厨交代一声。”谭静雅起身往后厨走去。
李哲重新拿起报纸,这年头信息不发达,报纸就是重要的信息来源,上面的政策动向、市场行情,都可能影响到自己的生意。
就比如,他今天看到一条新闻,今年京城周边、白菜、萝下大丰收,今年的京城已经不缺菜了。
根据这条信息,李哲推测,再想开著拖拉机进城卖菜,大概率是不可能了。
没过几分钟,外面传来一阵汽车引擎声。
一辆红色轿车停在蜀香居门口,车身在灰扑扑的街道上格外扎眼。
车门打开,一个二十岁出头的年轻女人走了下来。
她穿著一件时髦的双排扣大衣,头髮烫成了时下流行的大波浪,隨著动作轻轻晃动。
她身形高挑,一双標准的杏眼,此刻正带著几分好奇打量著招牌。
门口的服务员见状,连忙迎上去,脸上堆著笑:“同志,不好意思,我们饭店还没正式开业呢。”
“我是来找人的,”女人的声音清脆,带著几分爽朗,“请问四季青公司的李总在吗?”
李哲刚好走到门口,闻言笑了起来:“林总,大驾光临,有失远迎。”
林薇转过头,看到李哲,脸上立刻绽开笑容,那双杏眼弯成了月牙:“李总,您这餐厅
第346章 话糙理不糙-->>(第2/3页),请点击下一页继续阅读。