“我来吧。”马尔萨斯突然开口。
所有人都看向他。
这个曾经的国际大导,如今穿着工装裤,手上还有洗猪圈留下的茧子,完全看不出曾经的身份。
“你……会拍视频……”话还没说完,江霏霏就忍不住笑起来。
她竟然忘了,马尔萨斯的本职工作可是导演啊。
马尔萨斯笑了笑,一脸戏谑:“给我半天时间准备设备。”
第二天,当马尔萨斯扛着专业摄像机、灯光设备、录音器材出现时,所有人都惊呆了。
“这、这也太专业了吧……”江霏霏瞪大眼睛。
马尔萨斯一边调试设备一边说:“以前在好莱坞拍摄的时候,跟视频团队学过。后来陪瑞秋拍广告,也学了不少。”
他顿了顿,笑道:“没想到在这儿能用上。”
拍摄从准备工作开始。
镜头下,江月娥、吴桂香、江小满三人严格按照流程操作——
药材要提前浸泡十二个时辰,让药性充分释放。
熬药要用紫砂锅,不能用铁锅,以免影响药性。
火候要先用武火烧开,再转文火慢熬,期间要不停搅拌,防止粘锅。
收膏时要看“挂旗”,早了药性不足,晚了膏体太硬。
马尔萨斯的镜头很有温度。
他不只拍流程,更拍人——拍江月娥专注地盯着锅里的药汁,拍吴桂香仔细地过滤药渣,拍江小满小心翼翼地搅拌,拍晨晨在旁边认真记录温度和时间。
他还拍下了很多细节。
药材在阳光下泛着油亮的光泽,药汁在锅里“咕嘟咕嘟”地翻滚,膏体在竹片上缓缓滴落的瞬间,还有熬膏人额头上细密的汗珠。
最动人的是那些自然的对话。
江月娥一边搅拌一边对江小满说:“小满你看,这药汁的颜色变了,从清变浊,从浊变稠……就像人生,慢慢熬,慢慢沉淀,最后才出精华。”
吴桂香接过话:“可不是吗?咱们这些人,谁不是熬过来的?熬过了苦,才能尝到甜。”