返回

第786章 一点都不挑

首页
关灯
护眼
字:
上一页 回目录 下一章 进书架
的催促下,到了队委办公室,拿起话筒,给兴盛酒楼那边打过去电话。

    花山饭店没有电话,得要给兴盛酒楼打电话,问花山饭店的情况,不过这个也不麻烦,本来就只隔着一条街道,走几步路就能问清楚。

    电话是吕文安接的。

    照例又是互相喂了一声,知道对面拿话筒的是谁,这才开口说事。

    “我上午过去的时候,在花山饭店那边放了10串糖葫芦,你问问陈伟,看糖葫芦销售情况怎么样,花了多长的时间才卖完。”陈浩直接开口说事儿。

    “陈伟就在我这边,他刚过来,正准备打电话去生产队,我把话筒给他,浩哥你跟他聊。”吕文安道。

    陈伟就在兴盛酒楼,从吕文安手里接过话筒后,陈伟就跟陈浩汇报情况,不过他首先说的是花山饭店的经营问题,“有老顾客尝出来了先前常点的饭菜口味发生了变化,我这边也只能是尽力的解释,不知道这些老顾客会不会有意见,往后不光顾了。”

    “不过也有顾客说饭店的菜味道不错,比之前要强。”

    兴盛酒楼厨子的厨艺,整体来说要强些,从兴盛酒楼借过去的厨子炒的一些菜,得到一些顾客的认可。

    饭菜这个东西,如果不是特别难吃,口味方面真就是公说公有理,婆说婆有理。

    就像是米饭,有的人喜欢吃硬一点的,有的人喜欢吃软一点的。

    众口难调。

    陈浩都行,硬的可以吃,软的也能吃。

    一点都不挑。

    “这个是正常的,有些顾客习惯了一样口味,再换口味就比较难接受。”陈浩道,“咱们要重视顾客的意见,但也不能完全按照顾客的建议走。”

    “主要看销售额。”

    “换了厨子,饭店的销售额如果一直下滑,没有反转的迹象,那就要多听听顾客的意见,相反的,如果销售额在短暂的下滑后,马上又回升起来,甚至没有下滑,而是直接越来越高,顾客的意见,当面客客气气地听着,表示会做出改善,但实际上千万不要大动干戈,要不然会适得其反。”
上一页 回目录 下一章 存书签