第694章 庖丁解牛？舅舅还有什么不会的？

    碗、盘、罐子，以及那几把备受期待的泥刀，都被林逸错落有致地摆放在窑炉的底部。

    摆放完毕后，他用几块大石片将窑口封住，只留下方的火膛口和顶部的排烟孔。

    紧接着，他开始向火膛里不断地添加干柴。

    火势也从一开始的文火逐渐转为熊熊燃烧的烈火。

    橘红色的火焰从火膛口喷薄而出。

    窑炉内的温度，开始急剧攀升。

    林逸没有守在旁边。

    看了一眼旁边那两头已经开始散发出些许腥味的野猪，终于将注意力，转移到了这些真正的硬菜上。

    “好了，窑炉已经开始工作，现在，轮到处理我们的午餐了。”

    他将其中一头稍小一点的野猪拖到了河边，准备开始处理。

    然而，没有现代化的屠宰工具，处理一头几十斤重的野猪，其难度远超所有人的想象。

    尤其是最重要的一个环节，去毛。

    “猪已经死了一段时间了，身体已经僵硬，血液也已经凝固，用开水烫毛的常规方法，显然是行不通的。”

    林逸看着野猪身上那层粗硬的猪毛，对着镜头解释道。

    “而且，我们现在也没有足够大的锅来烧开水。”

    “所以我们只能采用最原始，也是最有效的办法，火烧燎毛。”

    在动手之前，他先拿起了昨天叉鱼时磨制的那根尖锐木棍，又找来一块边缘锋利的石片。

    先用石片在野猪的腹部划开了一道长长的口子。

    然后他小心翼翼地将手伸进去，开始分离和摘取内脏。

    “由于是陷阱捕获，野猪在掉下去的时候，腹部受到了木刺的穿刺，所以内脏肯定是已经破裂了。”

    “肠子里的东西，很可能已经污染了整个腹腔。所以，这些内脏我们都不能要了，必须全部清理干净，并且用大量的清水反复冲洗腹腔。”

    “不然一会烧的时候就臭了……”

    林逸干净利落的将整副内脏全部取出。

    然后仔细地冲洗着野猪的腹腔，直到再也看不到任何污物。

    做完这一切，

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