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第545章 嘿伙计,来点地道的教皇新堡特色

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    西奥多尔是一位优秀的品酒师,阅酒无数,尤其擅长‘精准’的描述陈年酒中的特色味道,不过他的味蕾过于挑剔,一整个下午品下来,白葡萄酒全部‘阵亡’,只说了两款红葡萄酒好。

    雅克先生不是品酒师,但见识宽广,对精品食材和高端酒有近乎疯狂的痴迷,喝过的好酒不计其数.但其性格较为死板和严肃,评价酒的时候用词太过直白,好几次听的杰克逊不停的尬笑。

    罗南天性善良,和杰克逊先生是初次见面,更没有另外两位的行业地位,虽然酒品的也不差,还效仿起了西奥多尔酒评时的‘刁钻’风格,不过用词非常的婉转和幽默。

    前途光明的年轻人、热辣的普罗旺斯阳光、11月森林清晨的味道同样是表达这款酒有这样那样的问题,或者不怎么样,但杰克逊听下来舒服多了。

    别看斯特斯加之前经营的一般般,但杰罗姆在教皇新堡混的相当不错,当地许多种植园主都认识他,去马德里之前,杰克逊等人还在私下里吃过饭。

    “杰罗姆可没有你这本事。”杰克逊把酒杯放下,笑着对罗南耸肩,“我指的是品酒方面,他太聚焦粉红酒了。”

    罗南的舌头征服了这位葡萄种植园主,他在今天下午的品酒表现完全不比那些专业的品酒师差,一看就是个喝葡萄酒的‘老饕’,而且是来者不拒的那种,很对他的胃口。

    谁说卖粉红酒的,就不能喝别的酒了呢?

    你看这个罗南,但不仅什么都喝,还是个行家!

    尤其罗南给足了杰罗姆面子,虽然是第一次见面,这位葡萄园主对他的好感度蹭蹭蹭的涨,有一种‘相见恨晚’的感受。

    罗南正在思考如何‘幽默’的回答杰克逊的夸赞,一旁的西奥多尔先一步接话。

    “所以杰罗姆把斯特斯加给了罗南——”西奥多尔表情复杂的看了一眼罗南,努力完成伊内斯安排的任务的同时,向他送去了美好的祝福,“希望罗南能够替他完成没有完成的梦想,未来斯特斯加也要酿制高端粉红酒了,你们两位说不定有合作的机会.杰克逊,你可千万不要小瞧现在的斯特斯加,相信我,很快它的名字就要传遍普罗旺斯了。”

    杰克逊撑着橡木桶,心情相当不错的说:

    “你都这样说了,我必须要和罗南好好喝两杯,你们今晚别走了,留在这里吃晚饭吧,我让人准备,很快就好。”

    杰克逊是教皇新堡非常有名的葡萄种植园主,和他合作的全部是这附近的高端葡萄酒庄。

    安排罗南与其相识,并慢慢熟悉,是帮助斯特斯加提升高端属性的重要方式方法,也是西奥多尔此行的目的之一,因此没有拒绝杰克逊的晚饭邀请。

    关键人物西奥多尔没有提出异议,受邀前来的罗南和雅克自然听话的留下。

    同属沃克吕兹省,教皇新堡和卢尔马兰的土壤类型不同,美食的风格也有了变化。

    今晚杰克逊准备的是地地道道的乡村味道,也同样是一场关于美食的马拉松,但主菜其一却是卢尔马兰人很少会吃的红酒炖鸭。

    卢尔马人食用的肉类以羊肉为主,其次是鸡肉,这两类是最常见的,猪肉和牛肉也吃,但频次相对较少,但到了冬季,大家会吃山上的野味,不过鸭肉是连‘野味’都算不上的食材,一年最多吃两三次。

    这是罗南第一次吃红酒炖鸭,莉亚做过一两次鸭肉,但是用烤的。

    开了餐厅的原因,罗南很喜欢研究新鲜的美食搭配组合,因此在本身的份额外又多要了一块红酒炖鸭,这让杰克逊对他的好感更高了。

    “不是每个人都吃得惯鸭肉。”杰克逊笑着说,“很多人认为鸭肉有一种特殊的难闻味道,但教皇新堡爱吃鸭肉的人比爱吃猪肉的多。”

    在场就有一个吃不惯鸭肉的家伙。

    西奥多尔看着盘子里受了点皮外伤的红酒炖鸭,撇着嘴说:

    “确实吃不惯。”

    杰克逊笑着撇了撇嘴:

    “谁让你不喝酒呢?相信我,你吃一口鸭肉配一口酒,会发现鸭子在你口腔里游起来了。”

    西奥多尔喝了一口水:

    “我的味蕾

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