「什麽话,当然要剥,不然番茄怎麽吃啊?」白璟哼哼道,「你实话告诉我,你以前吃番茄炒蛋,是不是从来不吃番茄的?」
「是很少吃。」出於自己都不知道的原因,周悬确实是觉得番茄炒蛋里的番茄不太好吃。
「那就是因为那些番茄没剥皮——这就好像是鸡蛋连着蛋壳一起炒,那能好吃就有鬼了。」白璟摇头表示遗憾,「看来猫道长做饭不怎麽讲究,你这个徒弟更是有过之而无不及。」
就这麽,在白璟的唠唠叨叨中,他把烫好的番茄捞出来剥皮、切块,然後又开始炒蛋环节。
「炒蛋的关键是油多,不然蛋吃着乾巴,同样影响口感。」白璟拿着铲子,对着油锅里的蛋正退反推斜推侧推,等到差不多成型就捞出来,「行了,下一步是熬番茄,知道番茄怎麽熬吗?」
虽然不知道他为什麽要问自己,总之周悬诚实摇头,表示不知。
「很简单,先倒油,等油稍微热点了就扔葱蒜进去炝锅,炝好了就把三分之二的番茄块儿拨进去。」白璟边说边操作,厨房里持续不断响起「滋啦」「哗啦」的动静,「注意啊,是三分之二,剩下的那点留着晚点加,这样可以保留口感。
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「然後像这样,转大火,把番茄里的水分炒出来,然後加点酱油调味增色,多加番茄酱。」白璟拿起手边的那包「番茄沙司」,对着锅一通狂挤,发出恶心的音效,「这可不是我不会做饭所以上科技哈,都怪现在的番茄越来越没味儿了,不加点番茄酱根本没法吃。」
「如果是十几二十年前那种番茄就可以不用加。」白璟顿了顿,「记得那个时候的番茄什麽味儿吗?」
「什麽味儿?」周悬顺从地问。
「还能什麽味儿,西瓜味呗。」由於这是一个过於缺乏营养的问题,白大厨根本懒得回答(哪怕话头是他起的),「加好了番茄酱就转小火把番茄熬烂,嫌费时间就拿铲子多戳几下,像我这样—去把热水瓶拿来。」
周悬照做。
「等熬差不多了,就加热水,少加点就行,连带着剩下的番茄块儿也倒进去。」白璟边说边操作,「火稍微大点,蛋倒进去,然後调味—盐,少量的糖。」
「等烧开、咕嘟起来之後加水淀粉勾芡,搅搅搅搅搅。」
「最後一步,加香油,出锅!」看着这一大盆鲜艳的浇头,白璟满意地说,「大功告成,现在煮面—这一步不用教了,傻子都会,记得煮完过遍凉水就行,不然该坨了。」
就这麽,在白璟的一通操作下,全程几乎只起到了「提供少数情绪价值」作用的周悬,端着面碗,尾随着白璟来到餐桌边。
「尝尝看,我的手艺还有没有当年之勇。」白璟给他的面碗里添上满满的一勺浇头,「不够再加。」
「我不知道你当年有多勇,不过味道确实不错。」周悬给出了真诚的评价,「看来你是真的会做饭。」
「废话,我什麽时候吹过牛?只是平时没机会下厨而已。」白璟得意地说,「好吃就多吃点,正好今天烫了头,多补补。」
「怎麽又扯到我的头上了?」
「你看你,敏感了吧,烫个头怎麽反倒给自信心烫没了呢?」
「这跟自信心有什麽关系————」
就在他们吃着面,聊着闲天的时候,门外突然飘进来一个拎着塑胶袋的「倩影」。
「晚上好周悬!咦,大晚上的白璟你怎麽也在?」季澜像是这样跟正在吃饭的两人随口打了声招呼(白璟:我是不被允许晚上出现在这里是吗?),随後就转身把门给开了。
「咦,大晚上的白璟你怎麽也在?」下一个进来是手里拎着更多东西的珠泪。
「托你们的福,我故意留下来就为了让你们问这一句,好浪费点你们的口水」白璟翻白眼。
「你们这是去逛超市了吗?」周悬问。
「对啊,下班了之後去了新开的山姆一这不是明天阿菲要回来了嘛,我买点零食招待她。」珠泪笑嘻嘻地进来,「明天要借用你家的厨房啦周悬~」
「辛苦你了。」
「不辛苦不辛苦————咦,你烫头发啦?」
「对。」周悬无声地叹了口气,心说该来的还是来了。
「噗————这什麽发型?」因为要帮忙关门所以後进来的季澜,一看见他的发型就没绷住笑,「搞这麽隆重,你明天这是要跟人结婚去吗?」
「结婚跟烫头有关系吗?」
「那不是关键场合,得做做造型嘛?」季澜的表情越说越难绷,「但你的头发也太奇怪了,看着怎麽跟欧洲贵妇似的?托尼老师对你有意见吗?」
「准确来说,是中世纪的欧洲贵妇。」白璟坏心眼地补充,「现在的贵妇不兴这种头了。」
「对对对,中世纪。」季澜哈哈大笑,「领主夫人,哈哈————」
「有那麽奇怪吗,我看着还行啊。」珠泪走过来,像是观察一盆花椰菜造型的奇葩多肉植物一样,仔细审视了半天,「不过托尼确实是给你烫过了点哈,卷应该再大点才自然——这是新手的作品吗?」
「行了行了,我只是被托尼一时蛊惑,放过我
第五百八十一章:我不是说周悬现在看起来很傻-->>(第2/3页),请点击下一页继续阅读。