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953炒傀儡

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友聊了一刻钟左右,唐植桐拿上自己的挎包与舍友告别:「同学们,我还有事,先走一步,咱们军训见。」

    「我送送你。」路坚终於逮着机会,光着膀子站起来,从壁橱里拿出自己的衣服套身上,顺手拎起他上课的书包,跟唐植桐一同下了楼。

    「舍长,啥事?」待出了宿舍楼,唐植桐才开口问道。

    「也没什麽事,你三番两次的帮我倒腾粮食,我回来的时候,你嫂子让我给你带了点我们那的特产,你别嫌弃。」路坚伸手从书包里掏出一个用报纸包的严严实实的纸方块,就要塞给唐植桐。

    「嫂子太客气了,舍长,咱们不用这麽见外,我也没帮上什麽忙。」虽然唐植桐不知道里面是什麽,但第一反应是不要。

    眼下的百姓都缺粮缺钱,用给自己买东西的钱买点粮食糊弄一下肚子多好?

    「不是什麽稀罕东西,你嫂子亲手做的炒苦累,千叮咛万嘱咐,让我一定交到你的手上,我得完成任务。」路坚拉过唐植桐的手,不容分说的把纸包放在了他的手里。

    给唐植桐送东西是路坚爱人的主意。

    路坚不在家,她一人在家照顾老小,粮食不够吃的时候没少往外面去挖野菜、买黑市粮,黑市最便宜的杂粮已经涨到两块来钱一斤,而丈夫托人买回来的玉米才八毛一斤。

    在跟丈夫打听到四九城的物价後,她更坚定的认为唐植桐用这个价卖粮给自己丈夫是为了照顾自己家,而且自己家确实缺粮,短时间内也会一直缺下去。

    丈夫有这麽个同学能买来粮食,这关系不得抓住?

    「炒苦累?名字有点怪,吃的吗?」入手有点点沉,唐植桐估摸着差不多有一斤,隔着报纸有股若有若无的葱香味传出来,名字听着也有点似曾相识。

    「也有地方叫炒块垒、炒股累、炒傀儡、抖毛丝,各地叫法不同。这玩意有点硬,回去拌在粥里泡泡吃,别硌坏了胃。」对於爱人的建议,路坚是支持的。

    上一次从唐植桐这边买粮,路坚用烟作为谢礼,他没要,这一回就换了炒苦累,用的是家里人的定量,花费不如一盒烟值钱,但更能体现心意。

    「哦,炒傀儡啊!我知道这东西,我这人不娇贵,吃不坏胃。谢谢嫂子,那我就不客气了。」看路坚硬要给,唐植桐没再推辞。

    唐植桐吃过炒傀儡,不过那是上辈子的事情。

    说起来,炒傀儡之所以叫炒苦累,跟一段又苦又累的过往有关。

    自打明朝中期开始,中原腹地连年灾害外加人口增加,在自然灾害的加持下导致了土地兼并,很多生活不下去的百姓都纷纷拖家带口经杀虎口出关讨生活。

    拖家带口背井离乡的路上是需要吃食的,中原地区没有齐鲁地区的煎饼作为备粮,家里也没有足够的细粮做锅盔,於是诞生了炒苦累。

    炒苦累不怎麽挑食材,土豆能炒、山药能炒、荞面能炒、玉米面还能炒,炒的时候有啥野菜就薅点掺上,撒上些盐,炒的乾乾巴巴的,不求什麽口感,只求一个耐储存、方便食用,出西口的路上掺上半碗凉水就是一顿饭。

    不拘好,炒苦累总是一种吃食,路坚能在眼下供应困难的时候给自己一份,唐植桐觉得也不能亏了他,肯定要在後面找机会加倍补上。

    经过这麽一折腾,唐植桐从邮电学院出来时已经到了下班的点儿。

    本来,唐植桐是打算趁今天有空把全国粮票给起出来,也准备偷偷的将一部分黄鱼换成现金,但到了下班的点,计划就泡汤了,因为人行和粮店也得关门下班。

    哼着小曲儿回到家,唐植桐第一件事就是掏出炒傀儡,烧水煮玉米糊糊。

    敬民闻到了葱花香味,指着被报纸包裹的炒傀儡问道:「姐夫,这是啥?好吃的吗?」

    「好吃的,打开尝尝吧,仔细硌牙。」唐植桐笑笑,凤芝、敬民年纪相仿,正是嘴馋、长身体的时候,以前敬民不在这,自己炒菜的时候都是凤芝守在灶前,现在守在灶前的又加了一个敬民。
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