的肉馅还是要你来剁,其他人剁的不如你。”秦淮的声音把陈安从即将失业的悲惨幻想之中拉回现实。
“好的小秦师傅!”陈安立刻去干活。
嘿嘿嘿,小秦师傅说我肉馅剁的好。
陈安觉得自己不会失业了。
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由于做早点太忙,秦淮今天早上没时间给郑思源做鸡汤面。郑思源虽然有点遗憾,但也可以理解。虽然不明白秦淮为什么突然一下跟打了鸡血一样这么热衷于做早点,但郑思源觉得秦淮一定有他的道理。
郑思源也有事要和秦淮说。
“我打算后天回姑苏。”郑思源说这话的时候正在爱吃椰蓉月饼,“你是不是在网上看了新的方子,我怎么觉得你今天烤的椰蓉月饼比昨天要香一点?”
“是得了新的方子。”秦淮边揉面边答,“学到了一点把油和糖揉进面团里的技巧,在调馅上也稍稍改进了一些。”
“你后天回姑苏是吧?今天没时间给你做椰汁糕,明天我给你做减糖版的椰汁糕。我昨天还新得了一个椰汁糕的方子,糖放得越少越好的那种。我还没有做过不知道效果怎么样,明天给你做了你尝尝。”
“行。”郑思源点头。
“你这次有收获吗?”秦淮问。
“没什么收获。”郑思源很坦诚地说,“我以为我来你这儿可以沾沾灵气悟到一点东西,但是事与愿违。我感觉我现在练的点心不是很适合我,我也不是很喜欢,我还是更喜欢做鲜肉月饼。”
“专注练一样点心挺好的。”秦淮说,“我这次去知味居,知味居里有很多大师傅真正擅长的点心也只有一两样,其他点心不差,但称不上惊艳。每个人都有自己拿手的和喜欢的,做自己喜欢的就行。”
“我也是去了知味居才发现,我最喜欢做的还是包子馒头。”
“我爸今天早上给我打了电话。”郑思源说,“他说龚伯要把他在黄记的股份都转给你。”
秦淮手上动作不停,只是在心里感叹龚良效率挺快的,昨天才敲定的事情今天就开始实施了。
秦淮没有应郑思源的话,等郑思源自己往下说。
“龚伯说他最近要投一个大项目,手上资金有点周转不过来,所以打算出掉一些闲置的产业。原本他不打算出掉黄记的股份,但他觉得你拥有黄记的股份比他更适合,正好你也想买他又缺钱,所以打算卖给你。”
“你知道具体是什么情况吗?龚伯怎么会突然一下这么缺钱,他是不是……被诈骗了?”
秦淮:……
讹兽被诈骗,这话听起来挺幽默的。
“我不是很清楚,是龚先生问我有没有兴趣接手黄记的股份。你知道的,我手上闲钱还挺多,我也担心其他人买下黄记的股份对酒楼进行指手划脚对黄记不好,所以就买了。”
“至于龚先生发生了什么,我没问。”
“但应该只是正常的生意上的事情,龚先生做了这么多年生意,人又这么精明,不会被骗的吧。”
郑思源觉得秦淮说的有理,但还是有点担心:“希望如此,我爸让我找你打听一下,如果一切正常我爸也能放心一些。”
“黄师傅同意了吗?”
“龚先生要把股份卖给你,我师伯当然同意,他……”
郑思源话还没说完,秦淮的手机就响了,秦淮看了一眼,是黄安尧打来的电话。
这可是个稀罕事,黄安尧很少给秦淮打电话,秦淮停下手头上的动作,简单洗了下手,接电话。
“喂。”
“秦淮,我听我爸说龚伯要把黄记的股份卖给你,全都卖给你,是真的吗?”
“这个事情……”
“太好了,你什么时候来姑苏?现在你才是黄记的第一大股东,以后黄记的经营能不能交给你?我听说你们云中食堂的那个领班之前是高档餐厅的领班,她愿不愿意也来姑苏?我们黄记可以有两个领班。”
“等你来了之后,你就是我们黄记的白案厨师长了。我们黄记是不是要扩充白案业务?是不是还要再招几个白案师傅?是不是要开新的白案档口?诶,那这样的话要不要重新装修?”
秦淮连忙打断黄安尧堪称竹筒倒豆子的一长串噼里啪啦的话:“谁说我要去姑苏了?”
“啊?”黄安尧懵了。
“我只是接手黄记的股份,但我不参与黄记的经营。我和之前的龚先生一样,只拿分红不干涉其它事。”
“啊?”黄安尧梦碎了。
“秦淮,你干涉一下吧。”
“你都是黄记的第一大股东了,你就干涉一下吧。只要你不要求把黄记改成秦记,怎么干涉都行。”
“实在不行,我可以说服我爸再卖10%的股份给你。”
秦淮:……
少东家,你清醒一点。
你这话说的真的很像一个败家子。