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第一千三百八十三章 这鱼大家都能吃上,算雨露均沾

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肉酸!超过一筷子长的就不要了!”

    “行,我知道了。”李龙应了一声,就近找了一处小水洼,开始从里面抄鱼。

    大的水面放干之后,小水洼里面聚的密密麻麻都是鱼,他还特意避开那些大鱼,一网抄下去,鲫鱼、鲤鱼苗子、小五道黑,还有老爹要的那种狗鱼都有。

    哪怕他特意轻轻的抄了一下,网都没探到底,但这一抄网还是抄到了七八公斤鱼。

    一手拿着抄网把,一手提着网兜子的底子,把鱼倒进桶里,听到噼里啪啦的声音,感觉格外悦耳。

    抄网的网眼有两指,小鱼都抄不进来,漏了下去。其实李龙也发现了,水坑里面还有不少面鱼子和麦穗鱼,这两种鱼本身就长不大,也就五六公分长,永远属于小鱼。

    提着桶上了岸,把桶交给李强,李龙就给他们说:“赶紧拿回去收拾收拾,炖上,或者熬个鱼汤,等我们回去喝。”

    “你弄这么多鱼,咋处理?”李青侠问道,“这大鱼也不好吃啊,一家人肯定也吃不完。”

    “我都想好了,”李龙胸有成竹,“太大的,如果想留下的话,就做成风干鱼,跟风干肉一样,腌透了的话,还是很好吃的。

    剩下的一部分我要拿去送人。这个工程量这么大,我从好几个单位都借来了抽水机,总不能白用人家的,明天还的时候,各单位都得送一些鱼过去,表一表心意嘛。

    还有就是我的那些熟人朋友,也都送一些,这快到年底了,也是个意思。”

    “行,那你心里有数就好。”李青侠见小儿子都已经想好了,便说道,“送肯定送不完,剩下的鱼是不是要跟村里面分一分?”

    “今天捞的就是准备给那些人送的。明天大喇叭上喊一喊,让队上想吃鱼的人过来自己捞。到时候给他们说一下,太小的鱼舀起来,扔到那边水里去,让他们继续长。”

    “那行,那你们继续干吧,我们先回去了。”没有准备工具,没办法下水,李青侠也就不在这呆了,看着干着急,还不如回去,眼不见为净。

    李龙继续下去捞大鱼,一会儿一条,一会儿一条。超过二十公斤的,捞上来以后直接扔到卡车里,十几公斤的那种,就一手一个,两个一起往上拿。

    天色暗了下来,鱼的活跃程度也大大减低,反倒更好捞了。

    水库里的这些人都捞得有点麻木了,除非碰到那种特别大的,会惊奇地议论一番外,十来公斤的已经不能让他们有什么想法了。

    很快,大鱼就已经装满了一只卡车箱,李龙还顺手捞了不少的大板鲫,但凡碰到的五道黑,他全捞了起来,这两年这种鱼越来越少。

    然后又找了个桶,捞了一些狗鱼。

    现在狗鱼一点都不稀奇,因为比较小身子又比较滑,处理起来比较麻烦,所以好多人都看不上。

    但就这种好多人看不上的鱼,再过个二三十年就成了二级保护动物,除了巩乃斯河和喀什河源头的一些人还能逮一逮,其他地方已经难见踪迹了。

    “好了,大家再捞点自己想吃的鱼,待会带回去,然后咱们准备走吧。”李龙说道,“快看不见了,今天就这样了。”

    李龙发现他这么一嗓子喊完,库里的这些人竟然有松了一口气的感觉,有些人随意地在水吧里抄了一网,然后就往上走,边走边说道:“累坏了,累坏了,从来没想到有一天捞鱼还能把自己捞得累着。”

    说话的是梁大成。

    李龙听他这么一说,笑着说:“拿一些回去吃,待会吃的时候就不喊累了。”

    “我弄了几条快一公斤的大板鲫,待会回去炖上吃。”梁大成说道,“晚上喝点酒解解乏,谁到我家来?”

    谢运东也提着抄网往上走,说道:“还是到我家吧,我准备炖条大鲤鱼。那老话说的不是,谁家吃了大鲤鱼头,就有当皇上的运气吗?咱们今天晚上也试一试。

    我看中的那条大鲤鱼得有十来公斤,剁个头就够咱们下酒了。”

    “不吃!”梁大成摇摇头说,“十来公斤的鲤鱼,长得年份太久了,那头骨硬的跟石头一样,都不好敲烂。我看还是大板鲫好吃,这小海子的大板鲫可肥,炖上一定香得很!”

    很快,许海军,陶大强等人都加入了讨论的队伍,李龙发现贾卫东啥也没说,拿个抄网就在水坑里挑挑捡捡,弄了几公斤狗鱼放进桶里提了上去。

    看来大家是萝卜白菜各有所爱,最终确定去梁大成家里。

    李龙说他就不去了,要回大哥家喝鱼汤,待会还要到合作社那里给干活的工人放一些鱼,明天炖着吃。

    虽然这么多大鱼是大家一起捞的,但合作社的其他成员,每个人就拿了两三条,剩下的一大卡车都让李龙运走了。

    他们也知道李龙带着这些鱼有大用,这些大鱼拿出去送人,可有面子了。但实际上吃的话,估计本村的人没人愿意吃。

    一来一锅炖不下,二来特别不容易炖烂,也就像李龙所说的,风干了还好吃一些。

    当然还有一个最大的原因就是农家人做鱼,翻来覆去就那几种做法,很少有做大鱼的经验,做不好吃。

    他们走的时候,其实水库底子里面大鱼还有一些,但是不多了,一公斤往下的鱼倒是有非常多,应该有好几吨。

    就看明天村里人怎么抓了。

    李龙开着越野车载着大哥在前面带路,卡车在后面跟着。

    车上,李建国问李龙:“这小海子里的大鱼,咱们不说捞三分之一吧,至少捞了四分之一吧?这一下子把这么多大鱼弄没了,后面长起来可不容易。”

    “自从我承包了小海子之后,这种大规模的捞鱼还是头一回。”李龙一边开车一边说,“特别大的鱼应该还在深水区,就是在北面。

    再说了,这种清淤十年八年来上一回,有足够的时间让这些鱼继续长了。咱每年交的承包费,也不能光用在水上,这鱼该吃还是要吃的。

    再说等这一片清淤完成,水口子放开,大鱼数量基本上又开始恢复均衡了,明年开春清另外三分之一,到时候能捞的大鱼就没现在这么多,就算最后全部清完,咱们这样分批次,余下来的大鱼应该还不少。”

    李建国觉得李龙讲的挺有道理的,也就不再关心这个,今天他也累坏了,当然也过瘾了。

    到了合作社,李龙让这边的厨师挑了一些鱼,明天架大锅炖上。

    “明天用最大的那个锅炖,”李龙说,“多弄几条大鱼炖上,炖两大锅,多炖一些时候,中午的时候可能有队上的人过来喝鱼汤,吃鱼。”

    他打算明天在大喇叭上跟村里人说一下,想逮鱼的就到小海子那里去逮鱼,如果自己不会做的,也可以拿着碗到合作社这里尝一尝鱼汤。

    四队这些人二三十年前也有不少人不吃鱼,据李建国说,他刚来的时候,这里有不少人,在吃不饱饭的时候,宁肯去吃稻糠,也不会吃鱼。

    有点像《平凡的世界》里那种让鱼刺扎到全村人的情节。

    但是随着越来越多会吃鱼的人加入村子,慢慢的那些不吃鱼的人也喜欢吃起鱼来。

    原来不吃,只是不会折腾,不会弄。当然有些人也是懒。

    所以李龙就想着,既然是给全村人谋点福利,那么有些不想做的人,那就让他们吃现成的吧。

    “没问题!”那厨师看到这么大的鱼,眼睛都冒光了,“咱能多留几条吗?”

    “肯定可以呀,大的小的你都拿一些。”李龙说道,“现在晚上天气凉,鱼能放得住,多拿一些,可以多吃几天。”

    厨师倒也没贪多,除了明天炖的鱼之外,他又留了一条鲤鱼,一条花鲢,然后留了十来公斤小鱼。

    因为个人的喜好,所以这一车大鱼里面几乎没有白鲢子,可以说都是好鱼。

    然后这一卡车鱼就开到了李家。

    车留在这里,卡车司机回合作社那里休息。

    李家的人包括过来的那些亲戚都一起来帮忙,挑一些比较漂亮的大鱼留下来。

    那条鱼王大草鱼率先被挑了出来,还有几条二十多公斤的大鲤鱼,以及花鲢和五道黑。

    老娘杜春芳看着这么大的鱼,也是吓了一跳,随后嘟囔着:“镇大的鱼,可咋吃啊!”

    “做成风干鱼,要么就拿那个一米宽的大铁锅,整个炖了吃。”李龙一边挑鱼一边说。

    因为平时也不缺鱼,所以挑的不到十条,剩下的就是给别人送的。

    因为明天白天就要去送鱼,所以李龙打算今天晚上就把鱼分好。

    水利局那边送个十条,各色搭配着。

    供销社这边也是一样,这两个地方都是他亲自来送。

    乡里抽水机由许海军送过去,鱼自然也是他送过去送多少鱼,他自己去定吧。

    然后李龙要去给自己的熟人送鱼,这就跑得比较远了。

    他现在真希望有厚实的那种充气的袋子,把鱼往里面一放充上氧气,口一扎能多活一段时间。

    好在现在天凉,这些鱼全部挤在一起,相濡以沫一下,有些还能活到明天早上。

    大致把鱼分了分,然后洗手喝鱼汤。

    也是累坏了。

    李家人大都讨论着这些大鱼。老家的大河里,倒也不是没见过大鱼,但却没见过这么多的,这算是开了眼了。

    “小叔,这鱼这么大啊,咱家里能不能拍张照啊?”李强突然说,“以后说不定都见不到这么大的鱼了。”

    李龙被提醒了一下,觉得这个建议比较好。

    但是现在天比较黑了,他便说道:“明天白天吧,明天白天照得清楚。”

    现在家里的照相机有俩,一个傻瓜式的,一个是那种手动对焦的,以目前的技术,晚上照得都不算很清楚。

    喝完鱼汤,李龙就带了一些鱼回去,大鱼小鱼都有。

    他打算在家里也做一些风干鱼。

    回去给顾晓霞、明明和昊昊说了今天的事情,听说李龙逮了一条一米五长的鱼,他们都想着去

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