的是“海洋变奏”品尝鱼汤>|利饭。感受三种不
产混合产生的奇妙口味。餐酒搭配狄尔伯爵皇室香口味细腻、用这种名贵葡萄酒与海鲜组成惊人结合由此产生的香味层次分明、深具组织性――这种吃法是体会“融和”。
接着再来一道泰式小龙虾汤用椰汁为舌头扫上一层粉以香气包围小龙虾肉。体会虾肉的“珍珠光滑”――也有人把它称“矜贵”。
然后用热情果加espe1ette红椒把香槟地味道全部带出――以此体会“热情”的狂放；用cu1ate11o腌肉与香槟共尝。会带出梅子和杏仁的香气。体会对春天的“触摸”；用黑酱汁为主角配以乳鸽**会“强烈”……
尚东家族的酪悦香槟是戏的高氵朝库克香槟是戏地结尾。最后。端一杯库克香槟燃起一只高斯巴雪茄雪茄烟地味道延长了酱汁地余韵带出了一点烘烤味道。
回味吧！那眼花缭乱的菜肴缤纷地嗅觉味觉让你……感觉很复杂？嗯对了这场盛宴最后让你体会的就是“复杂”。
街尾舒畅的狗窝内凯瑟琳在厨房忙碌狼孩大宝扮演着看房小男孩的形象躲在屋角看电视舒畅很专心的擦拭着一只奥地利施华洛奇水晶杯那位应约而来的“路人丙”正坐在舒畅对面等待舒畅调酒。
“路人甲”是位朝气蓬勃的追求者……最近得到的消息是他浑身骨头摔裂了十一处据说他要用石膏固定在床上躺三个月之久……
“路人乙”是位刻板的律师最新得到的消息是他因为吸烟过量引了哮喘据说已经在医院打上了点滴……
这位“路人丙”则是凯瑟琳的另一位追求者他与凯瑟琳结识在岛上相比甲、乙两位这位扮演的角色规格显得要高点他扮演一位身家殷实的成功男士。
“听说你喜欢收藏美酒而且你出门旅行时旅行包内只带着美酒与手表我很期待能品尝你的调酒手艺……对了你不是一位医生么怎么也精通调酒？”
“艺术我是位艺术的追求者”舒畅一脸狂热的表情：“追逐美、创造美、欣赏美、并享用美那是我平生志愿。”
“这个爱好可是个奢侈的爱好”“路人丙”用理解的口气怜悯的看着舒畅：“人世间最奢侈的消费就是供养一位女人而美丽的女人会让钱包变得更糟糕――因为她们生活的目的就是‘享受奢侈’而你直接找上了美女……还有比这更奢侈的事吗？”
舒畅已擦好了酒杯他用手绢捏着那只明亮的酒杯轻轻摆在对方面前这个动作却令对方警惕起来他疑虑重重的看着舒畅后者正透过手绢又捏起了自己的酒杯。
所谓“水晶杯”是中国式翻译法它的全称应该是“像‘水晶’般透明的铅化玻璃‘杯’”在中国简称“水晶杯”国际俗称为“铅玻杯”。
含铅玻璃技术是由捷克人明的在玻璃配料中加入分子状铅后制出的玻璃会变得像水晶般透明所以“捷克水晶杯”在国际上最为有名。
含铅玻璃经不得磕碰用来做水杯等器皿尚可但用来作酒具酒酣耳热时容易被磕碎。而且铅玻璃会随着时间变得浑浊要想保持长久透明状态就需要远离酸碱物质而作食物器皿又恰好离不开酸碱。
一名奥地利人在寻找含铅玻璃中最佳含铅量时偶然明了“含银玻璃”。这种玻璃比铅玻璃更加透明更加耐受酸碱多数用来做饰或者做高档酒具。它的全称是“像‘水晶’般透明的银化玻璃”国际简称“银玻璃”中国常翻译为“人造水晶”。
汗液也是一种酸所以人们很容易在铅玻杯上留下指纹讲究的人一般喜欢把酒杯擦干净后隔着手帕递给客人以显示杯子的清亮透明。但施华洛奇水晶一般不需要特意隔着手绢拿取舒畅这一行为令对方觉得不怀好意。
“旅行包内只带美酒与手表算什么”舒畅举起一瓶意大利方津边为对方斟上浅浅一层边解释：“我还认识一个人叫图拉姆他是一位仔细到刻板的人出门登山都需要带一箱鞋子包括开汽车专用皮鞋下车时穿的散步鞋遇到小河时穿的雨靴到了山脚下穿专为上山设计的‘登山鞋’下坡则穿专门的‘下山鞋’…………”
方津是一种杏仁酒它带有浓厚的苦杏仁香舒畅一边说话一边拿起一瓶碳酸酒殷勤的为对方加满杯子随口问：“你嘴里喷出一股香味……嗯你来之前喝了点欧索？”
“啊是这样”对方举起杯子轻轻与舒畅一碰举杯饮下。
舒畅似乎喜欢喝原汁原味的酒所以他的杯里没添加碳酸水。饮完杯中酒舒畅随手弹个响指狼孩大宝马上开大了电视机音响舒畅笑意盈盈的望着对方竖起指头莫名其妙的记起数：“一、二……”
才数到十“路人丙”就爆出一种剧烈的呛咳声。此时电视机里播放正剧烈摇滚乐那声声呛咳似乎成了摇滚乐的拍子彻底融化在音乐声中。
数到3o路人丙已滚到了地上蜷起了身子舒畅还在若着数：“……九十九、一百――够了永别了先生！”