现在虽然还不敢说大明所有的百姓都能填饱肚子，但大部分人吃饱还是还可以做到的。
如一些环境恶劣的地方，那确实是没有办法。
百姓的主要食物就是红薯，土豆等粗粮。
酿酒技术的革新，带来的就是更多美酒的出现。
如有一种酒，是用高粱、大米、糯米、小麦、玉米所酿造的。
深受上层达官贵人的喜爱。
最近二三十年出现的新酒，度数要比洪武永乐时期的酒高不少。
这是因为蒸馏技术得到了革新。
杨轩的医馆中所用来消毒的烈酒，是他尝完了市面上所有的酒所选择的。
也是当前市面上度数最高的。
在朝外城走的路上，杨轩就在给朱厚照讲解由粮食所延伸的一些东西。
以及给大明所带来的变化。
朱厚照没有想到，从一个小小的粮食上面，就能得出这么多的结论。
他大受震撼。
心中也越发肯定，杨轩是不出世的大才。
一定要想办法将他弄到朝堂上，到时候政务都交给他来处理。