求，制作一千克冰需要的硝石比这更多，而硝石在古代属于稀缺资源，想要大规模生产冰块几乎不可能。
古代常用的办法还是在冬天的时候去专门制作冰块，然后放在冰窖当中等到夏天再使用，这里的冰块可不是随随便便从哪里弄来的冰块，而是需要专门制作。
不同的水在制作成冰块之后保存的时长也不同，就好像在外面买的商业冰杯里面的冰块，要比自己家里制作的冰块更不容易化。
在水的挑选这一方面就有很多的讲究，要控制水中杂质的含量，水中杂质含量越高，冰块融化的就越快，所以商业冰杯大多用的纯净水。
而在古代，为了能让冬天的冰块保存的更久，使用的则是蒸馏水，这样只要冬天制作大量的冰块放在冰窖当中，夏天的时候就能有大量的冰块可以使用。
这种方法的效率要比什么硝石制冰有效多了。
除此之外，古代还有热水制冰法，《淮南万毕术》的记载：“取沸汤置瓮中，密以新缣，沈中三日成冰”，就
第1191章 温饱问题1-->>(第2/3页)，请点击下一页继续阅读。