但主流的观点还是认为是在我国的西汉时期，据《史记》记载公元前138年汉武帝派张骞出使西域(包括现今的西亚及欧州的广大地区)带回了葡萄种子及红酒的酿造技术并开始在离宫別绾旁进行种植和酿造，到盛唐时期达到了顶峰。
虽然中国拥有悠久的葡萄酒酿造历史，也在各个时期都出现过品质极佳的葡萄酒但国人对红酒的饮用和需求总是处于酒类文化的一个支流状态，甚至被诸多的白酒类爱好者斥之为根本就不能称其为酒，顶多算一种含有一定酒精度的饮料而已，当然见仁见智无可厚非，我们应当尊重每一个人的个人习惯和爱好不能把自己的好恶强加于人，但对于本书所要讲述的故事而言红酒又是一个不可或缺的极其重要的角色，其份量甚至大于故事中的人物，所以在本书中作者试图尽可能的把关于红酒的一些知识讲述给各位敬爱的读者，希望能让各位读者在听故事的同时也能够吸收到也许对各位有所裨益的知识，作者还想将书中涉及到的其它方面的一些知识尽作者本人的见识一并呈现分享给各位尊敬的读者，限于作者自身水平的局限，所涉及的知识内容可能会挂一漏万并有可能谬误多多，若有上述情况也恳请各位尊敬的读者给
第二章红酒的前世今生-->>(第2/3页)，请点击下一页继续阅读。