一气呵成起锅之后又在煎得焦香金黄的牛排上撒上一层细细地薄盐真的是……太完美了!虽然很想扑上去但我还是得顾及一下皇后地形象朝袭人使了个眼色袭人拿筷子夹着小小地咬了一口转头朝着我道:“太厚了不好咬。”又没有专用地餐具当然不好咬“味道怎么样?”我问道。袭人点着头道:“挺好吃。”卢山听着袭人的评价不满地皱起眉拿筷子夹起牛排从另一边咬了一大口细细嚼着半晌才道:“虽然只是加了盐但却更突出了牛肉的原汁原味嗯如果煎制之前再腌一下一定会有不同的味道。”我喜道:“是啦这只是牛排最基本地做法除了煎还有烤制的除了加盐还可以浇汁配菜就用同种方法煎制地洋葱洋葱有吧?”卢山若有所思地点点头我松了口气:“研制牛排的任务就交给你啦这几天就要拿出成果!”说完不等卢山回答我又拿起案上的一个蕃茄道:“下面就是做蕃茄酱。”“蕃茄酱?”卢山疑道:“娘娘这个是蕃柿况且这个东西做成酱有什么用处?”“嗯名字不同而已这个番……柿你平时都怎么做?”卢山道:“只是用于摆花拼盘而已。”我晃了晃食指道:“太浪费啦。”说着我将手中的番茄丢给那个瘦瘦的小太监吩咐道:“多拿些番柿入锅蒸再捣烂加糖、醋、盐放到锅里煮得稠稠的。”那两个小太监连忙去了我又看着卢山道:“有没有土豆?”卢山点点头转身取出两个虽没有美国大土豆那么大但也凑和了我让卢山将土豆切成宽条上锅蒸等差不多熟了的时候再入油锅炸这个薯条可比牛排简单多了。再看小李子和小桃子的番茄酱虽然有些糊底了但色泽红艳酸香扑鼻我满意地点点头拈起一根薯条沾了些番茄酱放入口中哈!没想到第一次就这么成功。卢山尝了尝皱着眉道:“我大清泱泱大国这种粗劣之物如何拿来招待外使?”我笑笑:“那依卢师傅之意宴会之上该做些什么呢?”卢山傲然道:“自是该向那些番人一展咱们中华几千年传下来的精湛厨艺。”从小厨房出来袭人小声地道:“主子奴婢觉得卢师傅这次说的很对。”“嗯”我点着头道:“难得他能说出自己的想法。”袭人道:“主子真打算用‘牛排’和‘薯条’宴客吗?”我点点头袭人嘟囔道:“可那两样东西看起来也太
第八十四章 准备(二)-->>(第2/3页),请点击下一页继续阅读。