有人说这是田中家清酒的独特风味，但是他知道，这种滋味会在品尝海鲜的时候被放大。
试想一下，酒客好好的吃着饭，却在喝酒的时候喝到一股浓烈的苦味，想来这样的酒也不会被喜欢。
所以他一直想要想办法去除掉这种苦涩的味道。
他想过身多种办法，换一种粮食酿造、换掉酿酒的水源、换掉酿酒的容器、变换酿造的时间。
可是这样的尝试不仅仅没有获得进步，还让在家族酒厂里呆了很多年的酿造师觉得不可理喻，觉得他是在欺师灭祖，因而离开了。
这是田中圭的心结。
他此前一直都没有想到过微生物的层面，此刻却被顾楚楚的一句话点醒。
顿时，他对着顾楚楚的脸色也更殷切了几分。
“顾小姐真是有见地啊，不知道你和小玖过来是为了什么事情呢？”之前他一直避着这两个人，就是不想卷进这场家产争夺的纷争。
(本章完)