金莲花瓣,中间的小莲蓬上镶嵌着豌豆的莲子。
苏芸蔓拿了一片金莲,尝了尝。她发现莲花的花瓣外焦里嫩。味道新鲜多汁。这不是她想象中的干煎莲花瓣。她仔细地尝了一会儿,发现是豆腐做的!
“赵姐姐,这金莲是怎么回事?”正当赵大娘子领着新手端菜进来时,苏芸蔓忍不住问。她称呼赵大娘子为大姐,赵大娘子称她母亲为大嫂。这称呼可能是一团糟。
“金莲是把老豆腐磨碎,放进素汤里煨,然后和面粉混合,做成花瓣状,然后在锅里炸。”赵大娘子对她的素食酒楼的菜了如指掌,张口就说。下面的莲藕节是用芋头和莲藕粉混合而成的。你可以尝一下,味道很好。”
苏芸蔓以前以为这是装饰。她拿起金莲下的藕,尝了尝。真的是又甜又糯。
“嗯…美味!”
她用明亮的眼睛看着赵大娘子,给了她一个大拇指。赵大娘子最高兴的是自己做的菜很受欢迎。她让人们在苏芸蔓面前放了另一道菜,“来尝尝这个。”
第283章 素斋-->>(第2/3页),请点击下一页继续阅读。