第264章 简单的做法

    将白萝卜、丝瓜、西葫芦削皮，切成大小相近的条状。将蒜片和杏酱放入热油锅中炸出香味。然后放入素菜三宝，翻炒至香软。

    炸过的萝卜会去除“怒气”，加水煮沸。

    姐妹俩把肉末揉成一团。芸蔓从姐姐那里学会了在手掌上涂一点米醋，舀一小块肉末在手掌上揉成一个球。球准备好了。

    将揉好的肉丸放入沸腾的三宝汤中，用大勺子轻轻推开，留下粘稠的锅底，煮开，撇去泡沫，再加一点盐就出锅了。

    苏芸蔓把汤分成两个陶罐。最后她真的忍不住品尝了一下。

    “哇，是不是太新鲜了?”芸蔓的眼睛亮了起来。她没想到萝卜、丝瓜和西葫芦是一起煮的。味道好极了，她怀疑是娘偷偷放了鸡精或浓汤进去的。

    “什么太新鲜了吗?”苏根良兴奋地提着两个鱼篓走了进来。他又舀了一勺留在锅底的汤尝了尝。他还感慨道:“新鲜，真的新鲜!”

    “哪一种蛤蜊是新鲜的?”许秀梅接过鱼篓问。

    “嗯……”苏根良摸了

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