场里面找了老板，谈了谈自己对于猪下水的需求！
老板平时都是把猪下水白送给猪肉贩子们的。如今，有白苦瓜这个冤大头愿意花钱买，老板当然是开心得不得了！
意思意思滴，老板收了白苦瓜每只猪三文钱，有的东西，老板也是半卖半送。
有了这么些原料之后，白苦瓜就开始自己的卖面和猪大肠的苦日子。
每天，白苦瓜都需要早点起来，把自己切好的猪下水过一遍锅。因为有足够猪油，使得刚刚出锅的猪下水非常之香！
白苦瓜把非常香的猪下水用瓦罐装上之后，就带着自己和（huo，第四声）好的面和昨晚上调好的汤在外面开始卖。
因为白苦瓜汤里面，放了很足量的河虾和鱼等等，所以，汤底让大部分人都很满意。
白苦瓜平时的手艺还算不错，加上猪下水的香气，吸引了不少人匿名来给她冲一冲业绩。
当然，有了白苦瓜的成功栗子，不少人也开始了自己的做生意之旅！