出周家会害自己家酒馆的时候，赵老爹和赵大哥就开始逼问自家小儿子/弟弟消息来源了。
为了让他们提高警惕，相信那些消息，青木就把事情和盘托出了。
之后的日子，每次青木出去后，赵大哥都会等到他回来才会回房。
赵大哥很疑惑青木为什么要安置这些小乞丐，不是他狠心，也不是他恶毒，实在是这件事完全不关自家什么事，街上乞丐那么多，能一个个管过来吗？
自己家里只是略有余钱，没这么多钱来给小弟做善行。于是就直接问青木，
“阿旭，你是怎么想的？”
青木觉得赵老大是自己计划里不可或缺的一员，就跟赵大哥说，
“大哥，我想给爹收个徒弟，给酒馆里也添几个伙计。上次那些菜我看着贵人们和大家都爱吃，我觉得咱家的酒馆得改改，包厢设计得改，还得物色一些好的茶水。
具体的计划书我都写好了，图也画好了，哥你觉得没问题的话就可以改改。还有一些小些的孩子，可以让他们去秦伯父那帮忙洗水果，他们的要求也不高，品行我觉得也挺好的，有吃有住应该都是肯的。”