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二梅知道大姐给她擦汗后一直在门口陪着她揉面,所以更加卖力,揉的手掌和胳膊酸痛也要坚持把面揉完。
看着面团一个个光洁有韧劲,她抬头笑着说道,:“大姐,你看这面成了吗?”
苏晴用手撑出膜,笑着说道,:“你揉面比大姐揉的好,你看这面都起膜,一准的好吃,咱们擀面然后切面条吧。”
听见姐姐夸奖自己,二梅心里美滋滋的往旁边让了一下。
家里只有一根大擀面杖,苏晴用大的,二梅用小的。
把面团放在案板上,撒一些玉米粉,用擀面杖转着圈的把面团先压成圆饼,然后把圆饼卷在擀面杖上,往案板上再撒上一些玉米粉,就这样一下下重复着擀,面皮松一点缠一圈,直到擀成面片后在一点点折成手指宽的长条。
用刀从一头开始切成筷子那么筷子头那么粗的面条,一把捞起来在案板上轻轻甩一下,再撒上些面粉就做成了。
二梅学着苏晴的样子切的比她还好看。
面条切好了,锅里的水也煮开了。
“二梅
第477章 生意肯定好-->>(第1/3页),请点击下一页继续阅读。
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