新鲜的长条五花肉切成薄厚适中的片,太薄容易碎,太厚又不好吃味。
“二梅,去厨房里那点甜面酱过来。”
“大姐,啥是甜面酱?都豆瓣酱吗?”二梅歪着脑袋疑惑的问道,她大姐嘴里经常蹦出来一些她没听过的感觉像是作料的东西,她都习惯了,只是有时候大姐要的没有,她就会有种失望的表情。
大姐听见她这么问,果然又露出失望的表情,轻轻叹了口气,:“大姐忘记了,这里的人不会做甜面酱。”
没有甜面酱,饭桌得少多少好吃的东西,比如说,炸酱面。
“大姐,那个是甜的酱吗?那我们用酱油加糖可以吗?”
糖酱油?
“大姐现做点,快的很。”苏晴眼睛一亮,吩咐二梅去拿白面,酱油,糖。
如果做成功了,以后开了餐馆也是个噱头啊。大家都没吃过甜面酱,她家独一份,生意一准的好。
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