第607章潮汕粥

    本站：顾若曦听到边皓轩说是她肚子里的蛔虫，故意嫌弃道：“边皓轩，你太恶心了，你这条蠕动的虫子。”

    边皓轩感受到她的疲惫，再次问道：“曦曦，你想吃什么？”

    顾若曦想了一会说道：“我想吃粥，潮汕的砂锅粥。”

    边皓轩在电话那头自信的说道：“好的，晚上给你做个大补的潮汕药粥。”

    听到肯定的答复之后，顾若曦内心暖暖的，只要她提出的问题，边皓轩都是百分百帮忙解决的，她知道即便是边皓轩当下不会做，他也会在挂了自己电话之后想尽一切办法学会自己应承下来的潮汕砂锅粥。

    挂完电话边皓轩就开始上网研究潮汕人做的砂锅粥了。

    砂锅粥的产生其实跟潮汕人生活的环境有关，以前他们都从事重体力劳动，饮食上既要清爽又要饱肚，所以粒粒分明、粘稠软香的米粥最适合他们。

    潮汕人在煮粥的时候喜欢用砂锅当器皿，同时喜欢用短胖肥仔米（又叫珍珠米、粳米），加水煮至开花，也就是米粒刚熟的状态，熄火，让余温使粥梳头，并析出

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