晚饭了。”
“真的吃没有鸡蛋的素菜火锅吗？”
叶黎薇还是有些不甘心。
“准确的说，是番茄素菜火锅。”
李奕辰补充道：“先熬番茄酱，再煮番茄汤底，所以我们要做的准备有些多，要快些动起来。”
“番茄汤底？！”
秦晓月惊喜地蹦了起来：“我的最爱呀！”
只是没站几秒，就由喜转悲，一个踉跄：“哎哟，我的腿麻了。”
“小心。”
还好李奕辰站在不远处，一个箭步抬手递向秦晓月给她抓住站稳，还不忘提醒叶黎薇道：“敲敲大腿，你先慢慢站起来。”
待秦晓月和叶黎薇缓过来，李奕辰才领着她们来到蔬菜大棚。
“首先，我需要六颗西红柿，一颗洋葱，一颗生姜。”
李奕辰快速挑选了熬番茄酱需要的食材，对两位女生道：“我先回去熬番茄酱，你们可以在这里摘些想涮的青菜，我个人推荐茼蒿，莴笋，还有，如果想吃煎土豆饼的话，那边的土豆可以多挖三四颗。”
“好哦。”
两人应下。
李奕辰捧着食材回到厨房，把食材都扔进洗碗槽。
然后接了一盆水到院子，熟练地生起火，架锅烧水。
等水沸腾的间隙，李奕辰回到厨房，把6颗西红柿都洗干净去蒂，又在其中四颗的表面切十字花刀，另外两颗则放在一旁备用。
据说最好吃的番茄酱中，番茄和洋葱的比例是八比一。
李奕辰将一颗洋葱对半切一刀，只取半颗切丝，和切片的生姜放在一个盘子里备用。
如果是在家里，接下来的一步应该是将洋葱丝和生姜片一起倒进料理机搅成泥。
可是李奕辰记得这里并没有料理机这种高级物件，只得转换思路，用石臼将洋葱丝和生姜片捣碎。
做好这些准备，院子里烧着的水也差不多开了。
李奕辰去舀了半盆开水回厨房，把四颗处理好的西红柿浸入开水中，方便待会儿剥西红柿皮。
西红柿需要浸泡10分钟，李奕辰不需要等在旁边，只是让摄影师帮忙记下时间，出来院子，将第一个灶台里烧得正旺的柴火移一些到第二个灶台里，这样就不用再另外费劲地生火了。
一连串行云流水的动作，都是过去的经验教训，熟练的让人心疼。
大约10分钟后，李奕辰回到厨房，把浸泡在开水里的西红柿捞出来，用冷水冲洗至不烫手的程度，很容易地就将四颗西红柿的皮都剥干净了，全都切片后，同样用石臼捣碎。
在院里里架起第二口铁锅。
热锅热油小火，倒入洋葱姜泥翻炒2分钟爆香，小心翼翼地滤除碎渣。
倒入番茄泥小火熬制10分钟。
第395章 番茄素菜火锅-->>(第2/3页)，请点击下一页继续阅读。