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公共厕所的攻坚正在进行中。
与此同时,重型公共厨房的改造工作也在热火朝天地进行。
所谓轻型和重型公共厨房,区别便是使用人数。
像泰山路虎口里社区,这是一片建于五十年代的筒子楼,当时建设这些筒子楼图的就是一个能尽量容纳突然涌入城市的大量农村人口——
解放后,为了发展城市工业,国家从农村地区调集了一大批青年农民进城干工业。
这边的筒子楼全是鸽子楼,一层往往有十几户人家,一盖就是四五层。
然后每层楼十几户人家共用四个公共厕所,这还能凑活的分配过来。
一栋楼好几十户人家共用一个公共厨房,那就很不好办了,到了饭点要做饭还得排队,谁家要是炖个什么东西,那其他家就等吧。
当然冬天还好,大不了在家里生火炉,顺便解决煮饭问题。
夏天筒子楼里不通风,特别闷热,不可能在家里或者门口生炉子。
这种情况下,公共厨房就成了居民做饭唯一之选。
人太多,争抢就来了,这公共厨房便成了邻里矛盾和生活不便的集中地。
为了避免矛盾,所以这种重型公共厨房的改造核心思路是“分隔独立,安全便捷”。
有些重型公共厨房周围有空间,那就往外拓展空间,增加灶位。
还有的公共厨房是封顶的,那将楼顶重新封存,在上面加装一层公共厨房的灶位,再用石棉瓦封顶,等于将灶位面积扩展一倍。
虎口里社区没有这样的条件。
它的公共厨房本身就挤在筒子楼之间,堪称是厨师必争之地,不可能拓展空间。
另外房子建起后为了防雨,屋顶采用尖头式设计,还挺牢固。
建筑大队不能把屋顶给拆掉,毕竟这屋顶还很牢靠结实,拆掉太过可惜。
于是经过张振华和李远航等专家亲自来测定,开会讨论过后决定给它来个麻雀虽小五脏俱全:
空间分隔!
将原有的大厨房空间进行测量划分,尽量多的空间用于建造灶位。
另外取消烧煤烧木头的土灶,改成更节省空间的煤气灶。
以往虎口里这块社区的居民是在公共厨房剥菜洗菜切菜,现在一概全改。
剥菜择菜切菜都在家里进行,洗菜位置改去公共水房,这个公共厨房专门用来炒菜煮饭。
居委会提前做好了入户调查,根据住户数量和意愿,用单砖墙将大空间分隔成二十五个相对独立的小厨房单元,每个单元供三到五户人家使用。
分隔墙砌到顶,彻底隔断空间和油烟,绝对可以避免用户的冲突。
考虑到厨房用火安全,分隔墙采用红砖墙配耐火砖,并且给每个小单元木门上刷了防火漆。
公共厨房改造结束,迅速交给居民投入使用。
居民们可是好奇太久了。
为了保护居民安全、避免工地事故,所有工地施工都要用隔板围起来进行工作,所以虎口里的住户只知道自家的公共厨房在改造升级,但不知道变成啥样了。
等到建筑大队结束施工撤走,他们立马一窝蜂的赶到了厨房。
住社区12号楼1单元三楼的李婶根据编号找到9号小厨房单元,这是属于她们那层楼四户人家的小厨房里。
摸着崭新结实的木门和上面挂的铜锁,她很是高兴:
“太好了、太好了,以前做饭那叫一个打仗,十几户挤一块,转个身都难,油烟呛得人直咳嗽!”
“你说为个灶眼,隔三差五的跟邻居们没少拌嘴,弄的明明是楼上楼下的,却不说话了,现在好了、这下好了,不用再去争了。”
住她隔壁的新媳妇赵军霞心急的说:“嫂子你还等着干啥呢?进去看看呀。”
“得去领钥匙。”有人招呼一声。
钥匙统一放在了居委会,各家各户凭户口本去领取自家所属的小厨房单元的钥匙。
赵军霞领到了钥匙,跟李婶一起急匆匆的赶回来。
钥匙拧动铁锁,嘎巴一声响,锁开了,门开了。
小单元的空间很小,顶多三个平方,首先映入眼帘的便是灶台与操作台。
灶台是靠墙砌筑的统一砖砌灶台,高度约80厘米,台面用水泥砂浆抹平压光,再铺设一层白色瓷砖,看起来又整齐又美观。
赵军霞很兴奋,摸着滑溜溜的瓷砖说:“哎呀妈呀,这建筑大队太讲究了,还给贴了瓷砖,俺单位厨房就贴了这个,有点油烟一擦就掉,老好清洁了。”
一个灶台上预留2个灶眼位置,不能自己烧柴烧火了,统一更换成煤气灶。
这样如果着急的话,四户人家挤一挤可以同时做饭,如果不那么着急,或者说有时候只有两户人家来做饭,那么一人可以用两个灶。
反正煤气罐上都带有煤气表,用多少气交多少钱。
四户人家里的第三户秦城也来了,他背着手说:“我正准备去领钥匙,结果下来一看,咱这个单元的厨房开了,原来是你们两个积极分子。”
赵军霞拽着他兴奋的说:“老秦老秦你快来看,看看咱四家共用的这个小厨房,多宽敞、多敞亮!”
“这灶台干净的,前后还都带着排气窗来,到时候打开了南北通透,油烟比以前肯定少多了!”
秦城是江浙人,做事仔细算账清晰,他满意的点点头:“最主要的是咱这里的电表独立使用,谁用多少电,清清楚楚,再也不用为电费扯皮了。”
出于节省空间的考虑,小单元里只设置了一个水龙头。
打开水龙头,清水哗哗流出。
秦城赶紧上去关上:“嫂子咱又不做饭不炒菜,你打开水龙头干啥?”
李婶笑道:“瞅瞅你仔细的,你个大老爷们,过日子比俺妇道人家还仔细呢。”
“我是看看水表怎么样,看看水表是不是正常。”
“新的,肯定正常。”赵军霞凑过去看了一眼,然后点头。
秦城眼珠子一转,冲两人挤挤眼:“把水龙头拧小点,嘿嘿,让它一滴一滴的往外滴水。”
这是个节水小妙招。
“你至于吗?”赵军霞鄙夷的瞥了他一眼,“你说你好歹是个五级钳工,你媳妇是小学老师,日子至于过的这么扣扣搜搜的吗?”
李婶也说:“就是,没必要,政府对咱这么好,咱不能光图去贪政府的小便宜。”
秦城纳闷的看向李婶。
赵军霞是她们单位的三八红旗手,她觉悟高是正常的,你老嫂子怎么也来这个觉悟了?
后面李婶子给了他答案:“这水龙头都是特制的,好像是劳动突击总队钱总提出了什么新设计,导致它有个最小的出水流量……”
她调控水龙头。
结果水龙头到了涓涓细流后,再往回拧直接拧死,不会一点一点的漏水。
秦城傻眼了。
这个钱总怎么什么都能啊!
太可怕了吧?
隔壁刚结婚的年轻工人刘大梁从隔壁探头过来说:“嘿,你们这个灶挺好啊,比我们的大。”
“我们是四户人家共用呢。”赵军霞说道,“你们10号是不是就你家和吴主任家用?”
刘大梁嘿嘿笑:“对,我们是两家共用,一个灶台两个灶眼。”
“以前我最烦做饭了,挤、吵、油烟大,做个饭跟他娘打仗似的。”
“现在这小厨房好啊,就我们小两口和吴哥家用,清静多了。这以后下班回来,关上门,慢慢做点吃的,到时候心情多美。”
他挤进来凑热闹。
小小的厨房单元不便人满为患了。
赵军霞往外挥手:“你进来挤什么?”
“挤暖和。”刘大梁嘿嘿笑。
赵军霞吓唬他:“这么个小间挤这么多人,要是漏电,一下子一窝!”
“不可能,”秦城指了指新装的电表和线路,“该说不说,这建筑大队真好。”
“你们看这电线也换了,新线路看着就安全,以前那老电线,晚上做饭打开灯,滋滋冒火花,吓死人。”
刘大梁是电工,他兴致勃勃的说:“我过来就是想跟你们聊聊这个。”
“建筑大队
第294章 安居变乐居,市民齐赞叹-->>(第1/3页),请点击下一页继续阅读。
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