哪能有鲜菜啊？”
楼小光笑：“神仙变出来的。”
他又把一个麻袋打开，里面是粉条，还有厨工将一扇一扇的猪肉给抬出来。
清理组简单清理。
以前在这里做饭的人不讲卫生，全是积年油烟，大冷天的不用特殊清洁剂很难搞干净，所以清理个能吃饭就行。
这年头的人只求吃饱饭，至于做饭讲不讲卫生？
不管！
工地的汉子过的那么仔细干什么？
修缮组的师傅们围着大灶台转了几圈，敲敲打打：
“烟道堵得不厉害，通通就行，灶膛有点裂缝，用耐火泥糊一下就好，可惜现在没有耐火泥，烧雪水刷锅随便活点泥应付过今晚就行了，明天再过来仔细修。”
从壁炉里引过来的火种被塞进灶膛，上面架上劈好的木柴。
烟道已经被通开了，于是橘红色的火苗便迅速跳跃起来，贪婪地舔舐着木柴，发出噼啪的声响。
周一行见此将鼓风机放了回去，说道：“我还以为这破地方进不来风……”
建筑大队众人纷纷看向他，目光很尖锐。
周一行急忙摆手：“不是破地方不是破地方，这是好地方！”
众人这才满意的点头。
北风呼啸，风助火势，火焰瞬间变得旺盛起来，金黄色的火舌在灶膛里翻滚，驱散了厨房里的寒意。
周一行突然反应过来：“嘿，哥几个，我也是突击队一员啊，这地方是咱突击总队的办公楼，不是你们建筑大队的办公楼，你们何必那么护短？”
“行了，你小子少废话，烧水、洗菜、切肉，准备开大席！”楼小光撸起袖子，亲自上阵收拾。
大铁锅被刷洗干净，架在烧旺的灶眼上。
清水注入锅中，很快冒出热气。
厨工操起新磨的菜刀，将五花肉切成厚薄均匀的肉片。
有人将粉条用温水泡软，把大葱切段，姜蒜切片。
带过来的海鱼已经冻的硬邦邦，周一行拿着一条大黄鱼晃了晃，笑道：“这天气好，保鲜。”
楼小光掌勺开始炖菜。
他等锅烧热，舀了一大勺猪油滑入锅中。
油热后，下入姜蒜片爆香，再倒入切好的五花肉片。
随着“刺啦”一声响，浓郁的肉香接着便爆发出来，弥漫了整个厨房，甚至飘到了外面的风雪中。
立马有刚来的人趴到了窗户上往里看，喊道：“炖肉是不是？我闻见香味了，我鼻子比狗鼻子还好使，你们糊弄不了我……”
“谁他妈要糊弄你了？”帮工的马从力吼了一嗓子。
锅里的肉片煸炒出油脂，变得金黄微卷。
楼小光拿过来一大盆子的大白菜帮子翻炒，再加入白菜叶继续翻炒。
另一边的大锅里煮着开水，收拾好的鱼装盘送进去。
蒸大黄鱼！
炉火熊熊，映红了几张脸。
锅里的白菜猪肉炖粉条咕嘟咕嘟地冒着泡，浓郁的香气混合着木柴燃烧的烟火气，在古老的厨房里升腾、弥漫。
这股香气驱散了霉味，温暖了寒冷，更点燃了每个人心中对新办公楼的无限憧憬和归属感。
风雪在窗外呼啸，老别墅在风雪中静默。
但昆仑山路037号的厨房里，炉火正旺，饭菜飘香。
第三口大锅里焖红烧肉。
正好之前慰问的时候，好几个居委会送来了一筐筐的鸡蛋。
鸡蛋煮熟了扔进红烧肉汤里炖起来，周一行回头笑：“今晚让你们吃鸡蛋吃个够。”
马从力听到后开始猛吞口水，嘀咕说：“难怪都愿意来城里，这城里日子过的忒好。”
“忒好什么呀，我们平日里也没鸡蛋吃，这是跟你们沾光了，这鸡蛋是人家送你们的。”另一个厨工印小飞说道。
冻豆腐倒进五花肉炖粉条的大锅里。
土豆切块，跟泰山路居委会送来的牛肉一起炖：“土豆炖牛肉，咱进入社会主义初级阶段了！”
羊骨头则跟萝卜块在一起炖了起来。
今晚的汤就是萝卜羊汤了，冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。
炉火熊熊。
楼小光系着白围裙，挥舞着大铁勺，指挥着帮厨们忙得团团转。
接二连三有人闻着香味进来看。
周一行炫耀似的打开临时当锅盖的木板给他们看。
肥瘦相间的五花肉片炖得酥烂，吸饱了汤汁的白菜软糯香甜，粉条晶莹剔透，还有蜂窝式的金黄色冻豆腐。
这些好货在油汪汪的汤汁里翻滚，汤汁咕嘟咕嘟冒着泡，香气霸道。
建筑队会餐没那么多讲究，不用七个盘子八个碗，能让弟兄们吃的满嘴流油、肚子滚圆最好。
所以菜就这么几道菜，重点是一锅接一锅的足量。
最后一盆盆的菜出锅，楼小光又指挥着煮上了米饭。
建筑工都是大肚汉。
他们炖的菜是不少，可是汉子们吃的再多，最后没有主食垫肚子也感觉空荡荡。
钱进很想说这是陋习，光吃菜也能吃的饱。
但考虑到这是五百多号人的饭局，而且一个个的肚子都是垃圾桶级别的东西，他没敢说这话。
各楼层的桌子收集起来拼成了几大排，奈何人太多，还是不够用。
钱进主动说自己蹲着吃，这引得好些人响应：“蹲着吃才香呢。”
“我站着吃，嘿嘿，站着吃吃的多。”
“钱总你得坐下，坐上面，咱们该有的规矩必须有……”
钱进挥手：“咱的规矩就是上班的时候军令如山，下班的时候都是自家兄弟！”
“来，上酒吧，一直以来为了干活我只允许你们喝个热身酒，今晚可以放开肚皮喝！”
白酒是商城买来的，全是二十五斤装的大型酒桶。
钱进说是可以放开喝，但也就带过来十桶酒，没办法，不敢让他们真喝多了。
现在可是寒冬腊月，万一哪一个中途倒在路边能冻死的！
热气腾腾的饭菜上桌。
清冽透明的纯粮白酒倒入搪瓷缸里。
“同志们！”钱进端起自己的酒杯招呼众人，“大寒刚过，外面下雪了，又是一个瑞雪兆丰年啊。”
“咱们劳动光荣建筑大队，可以说是第一场硬仗打胜了！打漂亮了！这胜利，属于我们每一位流血流汗的队员！所以我这第一杯酒，要带着你们敬自己！”
马从力举起碗大喊：“我要敬钱总！没有钱总我老马就他妈是个牛马！哪能跟着来城里风光？！不管你们啊，我干了！”
“干啊！”大厅里爆发出震天的吼声，声浪冲的屋顶灯泡摇晃。
钱进眼神直了。
这帮人看到有酒喝，真是撒开肚皮往死里干！
第一口就得焖下去至少二两！
钱进本来第二杯还要敬政府敬国家，现在一看先算了吧：
“多的不说，少的不唠，开席，都使劲下筷子！”
队员们不再客气，排队端着饭盒去打菜，红烧肉炖鸡蛋搭配他们最爱的猪肉白菜炖粉条，混在一起又香又甜，大快朵颐。
筷子飞舞，呼噜声不断。
肥美的猪肉片、鲜香的鱼肉、油亮的粉条、咸甜的鸡蛋，还有那肥而不腻的大肉块……
美食的滋味混合着胜利的喜悦，让每个人都是情绪高涨。
他们互相敬酒。
白酒的辛辣滚过喉咙，带来一阵阵暖意和豪情。
此时窗外的飞雪，便成了这场盛宴最适宜的背景。
酒过三巡，菜过五味。
开阔的大厅里弥漫着酒香、菜香和温暖的烟火气。
队员们脸上泛着红光，有些人开始喝多了。
钱进招呼中队长和副中队长们开始管事：“今晚好日子，别他妈给我闹事，把我命令传下去，随便吃随便喝，可谁要是喝多了给我闹事，那明天滚蛋！”
这话一出，杀住了刚要掀起的拼酒风气。
陈井底蹲在钱进旁边，看着眼前一幕心里激动。
要说最感慨命运之神奇的，还得是他！
生命前三十年中所遭受的委屈，似乎在这个伟大的1981年全还回来了！
他举杯跟钱进相撞，刚要开口，钱进把他的电子喉给摁下了：“得了，你要是说感谢我，那就没意思了。”
陈井底咧嘴笑，说道：“不……感谢你，我要……说个正事。”
“这两天我高兴，咱们干得好，居委会送旗送感谢信，省报也登了！咱光荣！”
“但是我想，咱们修房子不能只修个壳子，不能只让房子不倒！”
钱进诧异的看向他：“大队长你是啥意思？”
陈井底平静心情，慢慢说：“我意思是，好些户不容易，很多人挤在十几平小屋，做饭在屋里支煤炉，油烟熏得睁不开眼。”
“上厕所更遭罪！跑老远去公厕！老人孩子不方便！现在下雪晚上更危险！”
“我想，咱们把工程深入一步，有些户，我看能修厨房修茅房！”
钱进吃惊的看向他。
这么有雄心壮志吗？
建筑大队现在就要上工程了？！