第467章 【一份完美的红苕稀饭】

    【叮！跷脚牛肉传承任务2之任务一完成！】

    【获得奖励：夫妻肺片】

    周砚的耳边响起系统提示音，眉梢顿时飞扬。

    耶？

    这个晓脚牛肉传承任务竟然分出了两个平行支线任务！

    他之前以为这任务一和任务二必须同时完成才能触发奖励，没想到任务一完成之後竟然就成功触发奖励了！

    由此可见，川菜传承任务在系统任务中的优先级应该相对较高。

    【夫妻肺片】！

    这可是川菜传统名菜之一，享誉美食界。

    夫妻肺片里没有夫妻，也没有肺片。

    就像老婆饼里没有老婆，狮子头里没有狮子头一样。

    但这丝毫不影响麻辣鲜香、爽心爽口的夫妻肺片，得到食客们的喜爱。

    夫妻肺片原名夫妻废片，是以牛头皮、牛心、牛舌牛肚等牛的边角料制成。

    这些原本被废弃的边角料，在苏稽变成了跷脚牛肉的主食材，在别的厨师手中则变成了夫妻肺片这道菜。

    做跷脚牛肉传承任务，爆夫妻肺片，倒也合理。

    毕竟从食材角度来说，二者重合度还挺高的。

    101看书 101 看书网解书荒，101.超实用 全手打无错站

    背靠周村，周砚最不缺的就是牛杂这些，老周家就能给他供应齐全。

    关键是，夫妻肺片是一道凉菜，继灯影牛肉之後，周二娃饭店的菜单上又新添一员大将。

    卤菜独挑大梁的格局，已经被打破。

    而且这道菜还能上初六的婚宴，夫妻肺片在四川各式宴席中还是非常常见的。

    挺好，周砚已经在考虑把凉菜增加到六个，撑起半边天。

    「周砚。」黄琛的声音将周砚的思绪一秒拉回。

    黄琛拍了拍周砚的手臂，满是赞赏道：「今天这晓脚牛肉标准制定和教学弄得太好了，远超我的预期，看得出来，你是真想带领大家发家致富，把跷脚牛肉做成苏稽的一张金名片。」

    「黄镇长过奖了，镇上和市里给了那麽大的扶持，我肯定也要为村集体做一些事情，应该的。」周砚笑着道：「是我们应该谢谢您，要不是您如此关切周村跷脚牛肉产业升级，也不会有今天这场大会。」

    「就是，就是。」周峰在旁连连点头，周砚当了老板就是不一样，说话比他还好听。

    他当了这麽多年村长，从未像这段时间一样频繁感受到了组织上对周村的关心。

    而这一切，可以说都是周砚带来的。

    发展跷脚牛肉，请外商来村里吃杀猪宴，一件件事，让周村这个杀牛小村获得了非同寻常的关注。

    果然干大事，还得是年轻人啊。

    周峰看了眼赵铁英，最近村里都在传她想回来竞选妇女主任，如果真是这样的话，高翠花该动还是得动。

    黄琛对周砚的话明显也很满意，笑着道：「我听说你在规划去嘉州开新饭店？跷脚牛肉还会继续做吧？」

    周砚笑着说道：「不止是规划，已经在落地了，我在东大街和滨江路交汇的路口买了一栋房子，请省建筑院的副院长帮忙设计，年後初五、初六建筑公司就会进场开工。

    跷脚牛肉肯定是要做的，不光要做，还要做大做强！依托於嘉州码头这个面向游客的好位置，把跷脚牛肉的名气，在嘉州乃至全国打响！」

    周峰眼睛睁大了几分，好家夥，周砚建个饭店，竟然请省建筑院的副院长帮忙做设计！这关系不得了啊！

    「好，好啊！」黄琛听得连连点头，「新建饭店，资金压力大不大？」

    周砚笑容中透着一丝苦涩：「黄镇长，说实话，压力肯定是大的，为了呈现更好的效果，初步预估建设饭店要投入十万，这还没算开始营业前需要添置的碗盘等。」

    「十万！」黄琛闻言也是有些吃惊，他主管经济，经常到市里开会，对市里的一些经济活动还是有所了解的。

    去年嘉州开了个万秀酒家，据说投资百万，建了一栋酒楼，三个大型宴会厅，一跃成为嘉州最热门的婚宴包席酒楼。

    饭店、酒楼在市里要想出人头地，肯定不能像周二娃饭店那样极简装修，都请到省建筑院的副院长来做设计了，可见周砚的野望。

    黄琛沉吟道：「这样，我回去帮你打个报告申请一下，看能不能给你申请一笔低息贷款下来。」

    周砚一脸感动道：「黄镇长，镇上的关怀我感受到了，不过目前我手头的资金还够前期阶段的建设，如果後期装修确实差钱，到时候我再来找镇上寻求帮助。」

    黄琛点头：「行，不过报告我还是先打上去，这事我说了不算，还要看上头怎麽批覆。毕竟你这不是一千两千的资金，动辄上万，需要市里做决定，免得到时候你要钱但一时下不来，耽误事。」

    「感谢领导支持。」周砚握着黄琛的手说道。

    周砚不一定会用到这笔贷款，但绝不会拒绝一笔低息贷款备用。

    相比於找孟芝兰阿姨借钱，周砚更倾向於借银行的钱，然後给点利息。

    毕竟他和夏瑶还没结婚，管未来丈母娘借钱，多少有点开不出口来。

    当然，最好的情况是营业额能够逐步覆盖，不用额外借款。

    如果需要借款的话，也能有一个备选项。

    简短交流後，黄琛便和周峰到一旁沟通具体的政策细则去了。

    沈少华过来和周砚聊了两句。

    他今天凌晨就到周村了，拍摄和采访周村作为嘉州的牛肉主要供应屠宰场，是如何为嘉州供应新鲜牛肉的，顺便再采访一个晓脚牛肉行业标准制定大会的新闻。

    「沈记者，要不吃个晚饭再回去？」周砚笑着说道。

    「谢了啊，不过我还要回去赶稿子呢，今年最後一个活，今晚争取能写出来，」沈少华笑着摇头：「年後再找时间来你饭店吃饭，等你饭店搬到嘉州去，那就方便多了。」

    「行，那我就不留你了。」周砚点头，今天二十九，他肯定想着早点回去把稿子写完，明天能好好过个年。

    周砚向着夏瑶他们走去。

    「周砚，讲的真好！」夏瑶看着他称赞道，脸上丝毫不掩骄傲。

    「标准制定的确实好，小周做了不少准备吧？」孟瀚文跟着点头道。

    「过奖了，确实做了一些准备工作，毕竟也是头一回弄这种标准，生怕弄得不好，反倒耽误了大家。」周砚微笑着点头，抬手看了眼表：「那咱们先回去

第467章 【一份完美的红苕稀饭】-->>(第1/3页)，请点击下一页继续阅读。