尾很不容易,其中的讲究更多,必须在深冬最寒冷时节活捉梅花鹿,将其尾部割下后马上以白雪覆盖,据说这样才能保住鹿尾的鲜香。
正是因为条件如此苛刻,故而这样的“精华鹿尾”一年只能吃到一次。
在得到鹿尾后,胡人厨师亲自操刀疱制,厨师本就出生胡地,对于鹿尾的烹饪有着极为丰富的经验,在经过繁琐的工艺与加入各种秘料后,一道“鹿尾酱”就制成了。
由于鹿尾酱是这名胡人厨师的得意之作,他便将其奉为至宝,谁都舍不得给,就连他的徒弟们也只是一知半解,并未全部教会。
胡人厨师孤身一人动身前往皇宫,打算将这鹿尾酱交给李世民,借此换取功名。
只是,这样鲜美的鹿尾酱,还没送到皇宫,这名厨师便在路上染病身亡了。
好在,他倾注了全部心血创造出来的鹿尾酱并未因此失传,而是被他的一名弟子找到了他生前的笔记。
自此,这道鹿尾酱很快便在江南一带流传开来,成为当地名菜。
而现在,这鹿尾酱的价格,已经被炒到了五千两一斤。
这十斤鹿尾酱,就是五万两!
接下来,李尘又连着点了好几个贵菜,什么消灵炙,烧尾宴,百花糕,水晶龙凤糕,反正无一例外都是价值千两以上的。
甚至他还变着花样地要各
第991章-->>(第2/3页),请点击下一页继续阅读。