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第三十五章 歹土

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到一则新闻,《途遇剥猪猡反抗受枪伤》:“昨晚八时零五分,公共租界华捕、巡逻经过曹家渡时,见有一男子额部被枪击伤、血流满面,当将扣留。据该男子称,名蒋志仙,本地人,年三十五岁,业木匠,住曹家渡新家弄四十八号,适间出外至老虎灶泡水,遇“剥猪猡”,以反抗致触盗怒,被枪伤头部,该华捕以蒋所述情节有疑,乃带入捕房侦询云。”文中的“剥猪猡”为上海方言。旧时上海盗匪也分三六九等,其中最末等的劫匪抢劫行人,并将受害人身上衣服也抢去,称为“剥猪猡”。

    陈伯康走在路上,心想如果今天那边是个陷进,自己最好还是再过段时间才能回去,而眼下正好借此机会见识一下这里风气,顺眼看到路边有一家招牌写着“沪西状元楼菜馆”,就走了进去。

    “先生,您几位?可有预定?”

    “就我一人,有雅座吗?”

    “对不起您了,雅座没有了,您看大堂靠窗这边行吗?”

    “可以,你们这有什么好的本帮菜,要快点的!”

    “先生,我们这酒楼拿手的有锅烧河鳗、熏鱼,响油鳝糊、红烧回鱼、黄焖栗子鸡,糟毛豆、糟茭白,如果您要吃些鲜嫩清淡的,有荠菜春笋、水晶虾仁、冰糖甲鱼、芙蓉鸡片;还有以火腿、鸡脯、猪肉切成细丝做的扣三丝、蒸三鲜,另外,还有糟鸡、糟门腔、糟猪肚、糟风爪,以及甬式蒸三臭。您看要哪几样?”

    “给我来条熏鱼、白斩鸡、扣三丝好了,就这么多。”

    “好嘞—,熏鱼一条,白斩鸡,扣三各一份—”

    “等等!再给我来两笼包子,半只八宝鸭,打包!”

    陈伯康本来没想过要这么多吃的,只是突然想起,今晚小四要来,正好带些吃的给他们两兄妹尝尝鲜。

    功夫不大,跑堂的伙计酒吧点的菜都给上齐了,说:“先生,菜上齐了,您可需要喝什么酒?”

    陈伯康朝他点了一下头,说:“来一瓶本地老酒。”

    “好的,马上给您上来。您在这慢慢吃,等您走的时候,我再给您把打包的给包好。

    伙计走了后,陈伯康扫视着大堂。整个大堂能够摆个十一二张桌子,现在已经坐满了人,此刻是劝酒的,请吃菜的,呼喊伙计的,喧哗一片。从望窗外看去,相隔不远的几家饭馆都是人满为患,生意火爆。

    端起酒喝了一口,这酒只是一般,“是个道地货!”

    陈伯康品不出这酒的好坏,但对本地酒有些了解。这酒一入口后,因原料的原因有些发苦和涩味,因此加了一些蜂蜜和枸杞有一些回甜,也只有本地才出产这样的酒。

    “小赤佬,把你老板叫过来!”一个声音大声的叫着。

    “哎呀,是吴大爷啊,你快请坐!我这就叫老板来。”

    大堂门口进来了五六个人,大马金刀的就把在门口吃饭的人驱赶到一边,其中一人当中一座,其他人立刻在他周围围

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