那些野菜到底是什么，味道全都被辣椒遮掩了。
“来吃这个，这是长在悬崖峭壁上的石耳！别看个头不大，不仅好吃，营养更是远超普通的木耳，特别适合脑力劳动者和经常接触坐在电脑电视前工作的人。”
石耳高清宇倒是听说过，又一次野外生存训练的时候，他还吃过白水煮石耳，这东西在外面，品质一般的野生鲜石耳的也要超过六七百元一两！
主要是，这东西太少见了！联邦境内也只是少数几个省份的深山密林之中才采摘的到，加之采摘石耳需要攀爬悬崖峭壁，太过危险，所以这价格一年比一年高。
“这是酱鹿肉！村里猎人昨天打了一头鹿，回来就分割好之后，拿回来就炖上了，从昨天下午五六点钟，一直小火炖到了现在才出锅。”
“那不会烧干了吧？”
“怎么会？人家有专门的看火的好不好？晚上也要值班的。再说，人机也不是一直烧啊，都是烧开之后果儿一会儿就停下，等过了十几二十分钟再点火继续烧。”
就这么交替着开火，关火，知道肉彻底炖好，并且保持有一定的温度。这可是正军叔的拿手好菜，算是村里的招牌之一吧。
“什么鹿啊？”
高清宇都听傻了！鹿肉啊！现在虽然联邦的环境保护做的很好，可是因为大陆上的人口太多了，曾经有那么一个时期，为了解决饥饿问题，好多动物都差点就被吃的灭绝了！
还好，后来联邦政府反应过来了，采取了一系列的措施，保护各种濒危的动植物资源。虽然控制住了局势，可是经过一百多年的修养生息，也只是保证很多动物没有灭绝罢了！
像是李家庄这么逮到野生动物，想吃就吃，别的不说，被那些动物保护组织知道了，烦都能烦死你！
似乎根本没看到高清宇惊讶的样子，李秀玲自顾自的给他介绍起另外几道菜。
“这是爬爬鱼，最是可恶了！一到春夏之交，就和青蛙一样，成群结队的。偏偏它还有脚，能爬到岸上。有时候这些小东西都能爬到床上，等你晚上睡觉的时候，吓得你能一蹦三尺高！”
高清宇看着眼前这盘似乎是油炸的私交小蜥蜴一般的东西，忽然脑子里灵光一闪，不由地面色大变。
“这，这是，这是娃娃鱼？”
“娃娃鱼？好像是吧。我听说你们外面是这么叫的，别说，它们叫起来还真是挺像小孩子的。”
我的老天爷啊！娃娃鱼啊！那是联邦频危物种红色保护名单中排行第三的存在，外界早就只能在一些特殊的保护机构才能看到他了，至于野外，曾经有专门的研究机构和组织，在野外一连寻找了半年多，也没有寻到它的任何踪影。
可是，可是，在这里，人们竟然把它的幼鱼做成了一盘菜？看这样，这还是经常吃的？
“这个，尝尝这个，这是我们这里家家户户都种的家参，切成丝凉拌最好吃不过了。口感跟萝卜差不多，但是有一股特殊的草药清香，最是开胃不过了。不过，你们外面的人虚不受补，可能吃不了这道菜。”
好吧，野鹿，娃娃鱼都出来了，人参做成凉菜似乎也没什么大不了的吧？但是，一想到自己刚刚经历的，那小孩抱着一个比水萝卜还粗大的的人参回家做菜，他就感觉有点牙疼！
这一盘凉拌人参得要多少钱？十万？一百万？反正不是普通人能够吃的起的。
太尼玛奢侈了！