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第1161章轴

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个吃食的铺子,我出主意让和芍药她姐妹俩一起干,想干大牛的那个羊汤店呢,你琢磨琢磨成不成?”

    传虎想了一下说道:“不是不行,咱这各方面也合适,干就干呗,咱家的农庄弄得越来越好了,牛羊多的很,可以干。”

    得了传虎的同意和支招,牡丹和芍药姐妹俩就忙乎起来了,巧兰在县里给她们买了一个铺子,离小玲子的铺子不远,还挺近的,后面带个院子呢。

    农庄的牛羊都是散养的,在山坡山吃草的,因此羊肉炖汤后十分鲜美,再加上和西北那头关系亲近,西北的调料有特殊的香味,进购渠道很简单,这事还真就可以成。

    店铺需要重新装修一下,趁着这时间牡丹和芍药要学会熬羊汤,拿去卖就不能糊弄事了,要反复学,直到味道一丝不差才行呢。

    二人整日忙着弄羊汤羊肉的炖煮火候问题,可是忙得不亦乐乎,羊汤太多了吃不完只好让李母拿去送给邻居们品尝,挨个送了一圈了。

    好在他们都是女的做饭都是熟悉,比大牛学得快,经过两个月的学习和巧兰的监督,终于算是做出了满意的羊汤了,而此时店里的装修也完成了。

    从家里挑了几个小厮过去忙乎,学文也跟着去忙乎了,虽然为了清远和清刚他不能做生意了,但可以给媳妇帮忙么。

    芍药如今也不用留在身边一定要伺候自己了,能找点自己喜欢的事干也是挺好的。

    牡丹和芍药就这样把羊汤店开了起来,赶在年前开张了,天冷还能卖一阵,权当宣传一下了。

    羊汤味道鲜美传出很远去,而且羊汤是有油水的东西,要熬很长时间把骨髓油都熬出来,滋味十分美味,泡一个烧饼,碗底来点葱花和羊肉跟羊杂,连肉带汤吃的饱饱的。

    没钱的也可以来碗汤和饼子一起吃,也是十分好的,可以免费加汤吃饱为止,附带李母做的一点咸菜清口。

    开张这几日据说卖的还是可以的,码头的工人吃得多,他们干重体力活没有油水是扛不住的,因此羊汤一开张就有人来吃了,便宜油水大,还能吃饱。

    刚开始卖的羊不多,但每天都能卖完,牡丹和芍药都觉得

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